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從芋頭到奶茶里的芋圓:瑤山鄉(xiāng)村振興的“新賽道”

2022-11-07 17:03:38   

廣西桂林市恭城瑤族自治縣及周邊的荔浦盛產(chǎn)芋頭,這里的芋頭口感細(xì)膩,甘香軟糯,但在從前,芋頭只能供上餐桌,種植戶賣不出好價錢。

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4年來,桂林普蘭德生物科技公司為知名茶飲品牌方提供芋圓、芋泥等原材料,日產(chǎn)能從10噸左右提升到目前的200余噸,年產(chǎn)值從幾百萬元發(fā)展到如今數(shù)億元。

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這條“新賽道”還帶動了農(nóng)民增收。普蘭德公司帶動當(dāng)?shù)赜箢^等農(nóng)產(chǎn)品種植1萬多畝,每畝地收入可達(dá)6000多元,帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)800多人。

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為適應(yīng)市場需要,目前企業(yè)計劃把重點放在提升基地原料品質(zhì)、提高設(shè)備生產(chǎn)線自動化程度等方面,同時開發(fā)新的市場。

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記者:梁舜 黃凱瑩

來源:新華社
編輯:于婷婷
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