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環(huán)保新常態(tài)下 養(yǎng)殖業(yè)何去何從

2017-02-09 09:11:00    本報實習記者 丁義鋒

在環(huán)保政策密集出臺、養(yǎng)殖業(yè)壓力加大的當下,養(yǎng)殖業(yè)改革的出路到底在哪里?怎么改?這些問題都讓養(yǎng)殖戶摸不到方向,就這個問題記者采訪了西北農林科技大學經管學院的王征兵教授,他提出了自己的一些觀點:目前我國對于養(yǎng)殖業(yè)要培育出新主體、新業(yè)態(tài)、新產業(yè);引導社會資本參與有機肥、新能源等產業(yè)發(fā)展,推動養(yǎng)殖過程中的清潔化、糞污處理資源化、產品利用生態(tài)化等;并建立肥料、沼氣相互補充的資源化利用體系,要提高畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用率,構建產業(yè)化發(fā)展、市場化經營、科學化管理和社會化服務的畜禽糞污資源化利用新格局。

首先要推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖。進一步推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖,支持規(guī)模養(yǎng)殖場改善基礎設施條件,建設糞污收集、貯存、處理和利用設施,實現養(yǎng)殖環(huán)節(jié)減量排放、環(huán)保排放,例如將食用菌采完后的廢料,應用到養(yǎng)殖業(yè)的圈舍里做底料,可以幫助動物對有用益生菌的攝取等。

其次,健全糞便污染源化利用市場機制。通過加大畜禽糞污資源化利用政企合作模式支持力度,鼓勵支持第三方治理,調動社會資本的積極性,形成畜禽糞污收集、存儲、運輸、處理和綜合利用全產業(yè)鏈,這樣就解決了養(yǎng)殖戶資金投入難問題;實施以糞污綜合治理為重點的農業(yè)廢棄物資源化利用工程,按照專業(yè)化生產、市場化運營的方式,支持畜禽糞污處理設施建設,可以引進社會資本來共同投資開發(fā)資源的二次利用,變廢為寶。

第三,實施果、菜、茶有機肥替代化肥行動。以柑橘蘋果、設施蔬菜、品牌茶葉為主,建立果(菜、茶)沼畜等資源化利用模式,促進畜禽糞污等有機肥資源得到合理利用。

最后,大力發(fā)展畜禽糞污綜合利用的適用模式。該模式是以畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化產生、無害化處理、資源化利用為重點,加大混合原料發(fā)酵、沼氣提純罐裝、糞肥沼肥施用等技術和設備的開發(fā)普及力度,全面提升畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的技術水平。通過這多方面的改進,真正從源頭上化解了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中與環(huán)境之間的矛盾,為養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展指明了方向。

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