2017-02-16 08:50:26
圖為水稻插秧與肥料深施作業(yè)機械。
中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所 周衛(wèi)文/圖
編者按：化肥是保障國家糧食安全和農產品有效供給必不可少的投入品。然而，我國化肥的過量施用卻導致了一系列問題。近年來，國家農業(yè)部門高度重視化肥減施增效技術的研究與推廣。目前，國家大力推廣的化肥減施增效關鍵技術有哪些？不同區(qū)域可應用怎樣的技術模式？今日，中國農科院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所研究員周衛(wèi)結合他負責的肥料“973計劃”項目為大家進行釋疑。
NE系統(tǒng)為減施增效提供數(shù)據(jù)支持
當前，我國化肥過量施用嚴重，常年用量達6000萬噸，占世界化肥消費總量的35%，單位耕地面積化肥用量是世界平均水平的3倍，是歐美國家的2倍。
我國人多地少，決定了我國高投入高產出的集約化生產體系，要確保糧食持續(xù)高產、肥料養(yǎng)分高效、生態(tài)環(huán)境安全多重目標的實現(xiàn)，必須根據(jù)我國國情，研發(fā)化肥減施增效關鍵技術。
中國農科院資劃所研創(chuàng)了基于產量反應和農學效率的水稻、小麥和玉米推薦施肥方法。該方法在匯總過去十幾年全國范圍內開展的數(shù)萬個有效肥料田間試驗的基礎上，建立養(yǎng)分數(shù)據(jù)庫，研究得出了土壤基礎養(yǎng)分供應特征、農學效率與產量反應的內在關系，以及具有普遍指導意義的最佳養(yǎng)分吸收和利用特征參數(shù)，建立了基于產量反應和農學效率的推薦施肥系統(tǒng)，即NE（NutrientExpert）系統(tǒng)。NE系統(tǒng)通過了解農戶過去3～5年的產量水平和施肥歷史完成施肥推薦，解決了農戶土壤測試條件不具備及氮素推薦困難等難題，已在糧食主產區(qū)廣泛應用。
六種常見關鍵技術重點推廣
平衡施肥技術東北春玉米目標產量800～900公斤/畝，N-P2O5-K2O推薦施肥量分別為12～14公斤、4公斤和5公斤（簡寫為12～14-4-5，后同）；華北冬小麥目標產量500～600公斤/畝，推薦施肥量14～15-8-6；華北夏玉米目標產量600～700公斤/畝，推薦施肥量16～18-5-6；長江中下游冬小麥目標產量300～500公斤/畝，推薦施肥量10～12-5-6.5；長江中下游單季稻目標產量600～800公斤/畝，推薦施肥量11～14-4～5-6～8；長江中下游早稻目標產量450～550公斤/畝，推薦施肥量10-6-10，晚稻目標產量550～650公斤/畝，推薦施肥量12-5-12。
有機肥替代技術在推薦養(yǎng)分用量下，建議東北春玉米采用有機肥氮30%，化肥氮70%，商品有機肥100～150公斤/畝，或畜禽糞肥1000～1500公斤/畝；華北冬小麥有機肥氮30%，化肥氮70%，商品有機肥150～200公斤/畝，或畜禽糞肥1500～2000公斤/畝；華北夏玉米有機肥氮30%，化肥氮70%，商品有機肥150～200公斤/畝，或畜禽糞肥1500～2000公斤/畝；長江中下游冬小麥有機肥氮30%，化肥氮70%，商品有機肥100～150公斤/畝，或畜禽糞肥1000～1500公斤/畝；長江中下游單季稻有機肥氮20%，化肥氮80%，商品有機肥100～150公斤/畝，或畜禽糞肥1000～1500公斤/畝；長江中下游早稻和晚稻有機肥氮20%，化肥氮80%，商品有機肥100～150公斤/畝，或畜禽糞肥1000～1500公斤/畝。
秸稈還田技術建議東北玉米秸稈粉碎還田，翻埋20～30厘米，氮肥基追比2∶1；華北玉米秸稈粉碎還田，翻埋10～20厘米，氮肥基追比7∶3；華北小麥秸稈粉碎還田，翻埋10～20厘米，氮肥基追比7∶3；長江中下游稻麥輪作水稻秸稈粉碎還田，翻埋10～20厘米，氮肥基追比7∶3；小麥秸稈粉碎還田，翻埋10～20厘米，氮肥基追比6∶4；長江中下游雙季稻秸稈粉碎還田，翻埋20～30厘米，氮肥基追比4∶6。
新型肥料技術采用緩控釋肥料與速效肥料相結合的一次性施肥技術。建議東北春玉米采用緩控釋肥料(90d)30%與尿素70%一次基施；華北冬小麥采用緩控釋肥料(90d)40%與尿素60%一次基施；華北夏玉米采用緩控釋氮肥(60d)40%與尿素60%一次基施；長江中下游冬小麥采用緩控釋肥料(90d)40%與尿素60%一次基施；長江中下游單季稻采用緩控釋肥料(90d)40%與尿素60%一次基施；長江中下游早稻和晚稻均采用緩控釋肥料(90d)50%與尿素50%一次基施。除緩釋肥料外，因地制宜選用水溶性肥料、液體肥料、葉面肥、生物肥料、土壤調理劑等高效新型肥料。
肥料機械深施技術建議東北春玉米施肥點在種子下方13厘米，即土下15～18厘米；華北冬小麥施肥點在種子下方5～7厘米，即土下10厘米；華北夏玉米施肥點在種子下方5～7厘米，即土下10厘米；長江中下游冬小麥條施在秧苗側5厘米，土下10厘米；長江中下游單季稻施肥點在秧苗側5厘米或正下方，即土下12厘米；長江中下游早稻和晚稻施肥點在秧苗側5厘米或正下方，即土下12厘米。條件不具備時，可因地制宜選用化肥深施機械、追肥機械、種肥同播機械等操作。
水肥一體化技術結合高效節(jié)水灌溉，推廣滴灌施肥、噴灌施肥等技術，促進水肥一體下地，提高肥料和水資源利用效率。
不同區(qū)域因地制宜選擇技術模式
東北地區(qū)施肥原則是控氮、減磷、穩(wěn)鉀，補充鋅、硼、鐵、鉬等微量元素。主要措施為結合深松整地和保護性耕作，加大秸稈還田力度，增施有機肥；適宜區(qū)域實行大豆、玉米合理輪作，在大豆、花生等作物推廣根瘤菌；干旱地區(qū)玉米推廣高效緩釋肥料和水肥一體化技術。東北春玉米有機肥氮力爭達到20%～30%，可減施化肥氮20%～30%，減施化肥磷35%～50%；氮肥基追比秸稈還田下達到2∶1；提倡施用釋放期90天的緩控釋肥與速效氮肥3∶7，采用播種時結合化肥機械深施技術，進一步減施氮磷10%；拔節(jié)前，追施總氮肥量的30％，追肥部位離植株10～15厘米，深8～10厘米。
華北地區(qū)施肥原則是減氮、控磷、穩(wěn)鉀，補充硫、鋅、鐵、錳、硼等中微量元素。主要措施為周期性深耕深松和保護性耕作，實施小麥、玉米秸稈還田，推廣配方肥、增施有機肥，推廣玉米種肥同播，棉花機械追肥，注重小麥水肥耦合，推廣氮肥后移技術；蔬菜、果樹注重有機無機肥配合，有效控制氮磷肥用量；設施農業(yè)應用秸稈和調理劑等改良鹽漬化土壤，推廣水肥一體化技術；使用石灰等調理劑改良酸化土壤，發(fā)展果園綠肥。冬小麥有機氮達到20%～30%，可減施化肥氮20%～30%，減施化肥磷35%～50%；玉米秸稈粉碎還田，深耕深旋、精細整地，氮肥基追比7∶3；提倡施用釋放期90天的緩控釋肥與速效氮肥4∶6；播種采用化肥機械化深施或種上肥下分層施肥，可進一步減施氮磷10%；夏玉米輕施苗肥、重施大喇叭口肥,秸稈還田下種肥同播苗期施用氮肥總量的70％和全部磷、鉀、鋅肥，穗肥于大喇叭口期開溝追施總氮量的30％，以促穗大粒多粒飽，提高葉片光合能力，延長穗葉功能期，增加粒重。有機氮力爭達到20%～30%，可減施化肥氮20%～30%，減施化肥磷35%～50%；秸稈還田氮肥基追比達到7∶3；提倡施用釋放期90天的緩控釋肥與速效氮肥6∶4。
長江中下游地區(qū)施肥原則是減氮、控磷、穩(wěn)鉀，配合施用硫、鋅、硼等中微量元素肥料。主要措施為推廣秸稈還田技術，推廣配方肥、增施有機肥，恢復發(fā)展冬閑田綠肥，推廣果茶園綠肥；利用鈣鎂磷肥、石灰、硅鈣等堿性調理劑改良酸化土壤，高效經濟園藝作物推廣水肥一體化技術。冬小麥有機氮力爭達到20%～30%，可減施化肥氮20%～30%，減施化肥磷35%～50%；氮肥基追比秸稈還田下達到7∶3；提倡施用釋放期90天的緩控釋肥與速效氮肥4∶6；播種時結合化肥機械深施，可進一步減施氮磷10%；單季稻有機氮力爭達到20%～30%，可減施化肥氮20%～30%，減施化肥磷35%～50%；氮肥基追比秸稈還田下達到7:3；提倡施用釋放期90天的緩控釋肥與速效氮肥4∶6，插秧時結合化肥機械深施，可進一步減施氮磷10%；雙季稻有機氮力爭達到20%～30%，可減施化肥氮20%～30%，減施化肥磷35%～50%；氮肥基追比秸稈還田下達到6:4；提倡施用釋放期90天的緩控釋肥與速效氮肥5∶5；插秧時結合化肥機械深施，可進一步減施氮磷10%。
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