不斷下滑的雞蛋價格令養(yǎng)殖戶虧損漸增，雞蛋市場的“春天”似乎越來越遠
2017-02-28 09:19:00
當前雞蛋價格較低
據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近期全國主產(chǎn)區(qū)褐殼雞蛋主流出場參考價只有2.1～2.25元/斤，周環(huán)比下跌4.39%左右。筆者在農(nóng)貿(mào)市場走訪中也發(fā)現(xiàn)，多數(shù)售賣雞蛋的攤位都豎著“雞蛋特價”的牌子。“過完年雞蛋的價格還是一直在跌，2月初的時候差不多3.5元/斤，現(xiàn)在每斤又降了兩三毛。”北京通州怡樂中街一家農(nóng)貿(mào)市場的張老板告訴筆者，最近買雞蛋的人并不是很多，因為年前都有備貨。
業(yè)內(nèi)人士也表示，往常過完元宵節(jié)，隨著對雞蛋需求量較大的學校開學和工廠開工，雞蛋的走貨量會相應(yīng)增加，價格也會出現(xiàn)小幅上漲，但今年卻是沒有漲反而持續(xù)下跌。
“這主要是因為上周開始，禽流感疫情的報道逐漸增多，增加了業(yè)者的恐慌心理，養(yǎng)殖戶多開始淘汰老的蛋雞，尚有庫存的貿(mào)易商也開始加快去庫存，從而增加了流通環(huán)節(jié)的貨源量，導致了雞蛋價格的持續(xù)下滑。”卓創(chuàng)資訊分析師劉旭強調(diào)，最近終端需求面并沒有好轉(zhuǎn)，與市場預期相差很多，走貨比較緩慢。
雞蛋價格上漲乏力
“由于當前雞蛋價格較低，產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶普遍有低價惜售心理，局部地區(qū)出現(xiàn)人為拉漲意向。”劉旭進一步指出，在終端市場需求量未有明顯增多情況下，雞蛋價格上漲乏力。
據(jù)了解，北京市場的雞蛋價格在2月份第二周出現(xiàn)的“反彈”跡象，就是人為拉漲所致。新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場主任劉通分析稱，養(yǎng)雞場因雞蛋價格過低，出現(xiàn)了低價不賣現(xiàn)象；但雞蛋市場供大于求的局面短時間難以改變，雞蛋價格整體仍是承壓下行。特別是隨著氣溫的升高，雞蛋難以長時間保存，4月中旬前都需要銷售出去，否則會給養(yǎng)殖場帶來更大的損失。
業(yè)內(nèi)人士還談到，當前部分產(chǎn)區(qū)仍有春節(jié)前的庫存尚未消化，且前期跌價使得部分經(jīng)銷商手中還積壓著高價貨源。值得注意的是，目前雞蛋價格已低于成本線，養(yǎng)殖戶虧損率保守估計達10%～20%，有的養(yǎng)殖戶虧損率已超過20%。
“從當前市場行情來看，五一前蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)都將處于虧損期。”劉旭預計，近期全國蛋價以穩(wěn)為主，個別地區(qū)或有0.05元/斤左右的上調(diào)，但整體價格上漲希望不大。（魏橋）
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