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草莓為何會(huì)有畸形果

2017-03-17 11:44:00   

草莓出現(xiàn)過肥或過瘦,呈雞冠狀或扁平狀或凹凸不整等形狀不正常的草莓果實(shí),統(tǒng)稱為畸形果。在草莓栽培中畸形果的發(fā)生率較高,嚴(yán)重影響了果實(shí)的商品價(jià)值。

草莓畸形果發(fā)生原因

氣候 溫度和濕度是影響草莓畸形果發(fā)生的主要因素。草莓花期遇連續(xù)陰雨或空氣濕度過大,導(dǎo)致花藥開裂受阻,花粉傳播不良,影響雌蕊柱頭受粉導(dǎo)致果實(shí)畸形。此外,低溫和陰雨伴隨的光照不足造成花粉發(fā)育不良,發(fā)芽率低下,從而影響授精受粉和果實(shí)發(fā)育,導(dǎo)致畸果形成。設(shè)施栽培中,草莓花期適逢冬季和早春時(shí)節(jié),氣溫低、雨水多、光照不足,是草莓畸果形成的主要物候因素。

品種特性 草莓不同品種間花粉發(fā)芽率不一而使畸果率表現(xiàn)出較大差異?;ǚ郯l(fā)芽率高的品種如章姬、童子一號、全明星、豐香等畸形果率較低,而碩豐、碩蜜等品種畸果率高達(dá)30%,花序級數(shù)過高的品種著果不一,養(yǎng)分分布不均,畸果率較高,如金香、春香等品種。此外,抗病性能差的品種在花期病菌感染后,亦會(huì)加重畸形果發(fā)生。

病蟲危害及用藥不當(dāng) 草莓栽培過程中發(fā)生的多種病害如白粉病、灰霉病、黃萎病均會(huì)導(dǎo)致光合作用及養(yǎng)分代謝受阻,螨害和斜紋夜蛾等蟲害則對植株造成機(jī)械損傷,導(dǎo)致不同程度的畸果發(fā)生。而不當(dāng)?shù)挠盟幏乐畏堑_(dá)不到有效控制病蟲危害的目的,相反會(huì)對草莓產(chǎn)生毒副作用,致使花粉發(fā)育受損,花粉發(fā)芽率降低,從而大大增加畸形果發(fā)生,尤以農(nóng)藥濃度過大和花期、小果期用藥不當(dāng)影響最甚。

栽培管理 種植密度過大、通風(fēng)透光不良的棚室地塊發(fā)生嚴(yán)重。有機(jī)肥施用量不足,偏施氮肥致枝葉徒長,過度繁茂、畦面過低不平等綜合因素形成郁閉高溫的小氣候,極易加重畸形果發(fā)生。(百科)

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