——“品味西農(nóng)——科研成果進(jìn)社區(qū)之櫻桃品鑒活動(dòng)”舉行
2017-06-07 11:10:00 中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 程立珍 通訊員李曉春
雨過天晴，天空一碧如洗。6月6日中午，“品味西農(nóng)——科研成果進(jìn)社區(qū)之櫻桃品鑒活動(dòng)”在西北農(nóng)林科技大學(xué)南北校區(qū)學(xué)生餐廳前進(jìn)行，9000公斤、3萬份味道脆甜、色彩艷麗的櫻桃發(fā)放到每名學(xué)生手中，讓學(xué)子們再次感受學(xué)校專家的科研成果，在盛夏品嘗甜蜜果實(shí)。
櫻桃是群眾喜愛的水果之一。從20世紀(jì)90年代開始，西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院蔡宇良教授與匈牙利布達(dá)佩斯考維尼斯大學(xué)開展合作，攻克櫻桃根癌難關(guān)，選育出馬哈利新砧木，選育出“秦櫻1號(hào)”“秦櫻3號(hào)”“吉美”“短枝艷陽”4個(gè)甜櫻新品種，4個(gè)適合加工的酸櫻桃品種，探索出三種現(xiàn)代化栽培模式，讓更多好吃的、有益于健康的櫻桃品種在秦嶺南北跑得更快更遠(yuǎn)。相關(guān)研究成果在陜西乃至我國南北方示范推廣，面積逐漸擴(kuò)大，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民脫貧致富的重要力量。
中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者了解到，本次活動(dòng)共展示了7個(gè)品種，是目前甜櫻桃市場的主打和暢銷品種。所有產(chǎn)品均來自我校銅川果樹試驗(yàn)站和渭河櫻桃試驗(yàn)示范基地。這次現(xiàn)場品嘗的“短枝艷陽”為中熟櫻桃新品種，“吉美”為晚熟耐貯運(yùn)櫻桃新品種。它們的共同特點(diǎn)是果大、肉厚、形美、味脆甜、色艷麗。其中“短枝艷陽”單果重12至14克，最大可達(dá)到24.7克。
活動(dòng)現(xiàn)場，同學(xué)們一邊品嘗，讓酸酸甜甜、柔情蜜意的滋味沁入心田，一邊拿出手機(jī)，為玲瓏剔透、晶瑩閃爍的紅黃瑪瑙拍照，可謂甜在嘴上，樂在心里。櫻桃課題組育種成果、試驗(yàn)站專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)的展板前也吸引了駐足觀看的學(xué)生。信息學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)大一學(xué)生施艾青高興地說：“非常感謝學(xué)校給我們直接接觸最新科研成果的機(jī)會(huì)，我感到既驕傲又自豪，我校培育的兩個(gè)品種非常值得品嘗。”經(jīng)管學(xué)院大二學(xué)生孫一錚表示，學(xué)校各種科研成果我都品嘗了，這已經(jīng)是第五次了。雖然因?yàn)榧竟?jié)原因，沒有品嘗到“秦櫻1號(hào)”“秦櫻3號(hào)”，但從介紹看，品質(zhì)也相當(dāng)不錯(cuò)。我很開心，也讓我們更喜歡西農(nóng)了。
此次活動(dòng)不僅增強(qiáng)了學(xué)生的榮譽(yù)感、自豪感，也讓學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的底氣更足了。家在內(nèi)蒙古赤峰市的成教學(xué)院大三學(xué)生張志芳詳細(xì)咨詢櫻桃課題組的阮小鳳副教授有關(guān)“短枝艷陽”最佳適生區(qū)問題。她表示，自己畢業(yè)后計(jì)劃創(chuàng)業(yè)，希望把學(xué)校的優(yōu)良品種引種到家鄉(xiāng)，幫父老鄉(xiāng)親致富，也讓更多的人認(rèn)識(shí)西農(nóng)，了解西農(nóng)。
西北農(nóng)林科技大學(xué)舉辦科研成果進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，旨在用專家教授根植大地、情系“三農(nóng)”的精神感染鼓舞學(xué)生，向社會(huì)廣泛宣傳學(xué)?？蒲谐晒?，擴(kuò)大學(xué)校在社會(huì)上的影響，提升學(xué)校知名度；同時(shí)后期通過學(xué)校網(wǎng)站推出專家講授的有關(guān)果樹培育、栽培、耕作到收獲、儲(chǔ)運(yùn)等一系列微課程，鼓勵(lì)幫助學(xué)生，主動(dòng)選擇與國家發(fā)展密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，開展從土地到餐桌的畢業(yè)設(shè)計(jì)和研究，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化的辦學(xué)理念。
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