2017-07-27 08:57:00
他的家鄉(xiāng)在山東臨沂蒙陰，是中國(guó)北方最大的蜜桃種植基地。對(duì)于蜜桃的執(zhí)念，一直伴隨著劉元強(qiáng)的整個(gè)童年。頂著家人和外界的各種質(zhì)疑開(kāi)荒種桃，四年寒來(lái)暑往，終于迎來(lái)收獲時(shí)節(jié)，桃子定價(jià)35元一斤，桃王88元一個(gè)，定價(jià)再一次被質(zhì)疑，但質(zhì)疑也擋不住桃子的熱銷，一一拒絕了國(guó)外訂單，只想讓同胞品嘗到桃子原本的味道。
“傻子”開(kāi)荒
劉元強(qiáng)，一個(gè)土生土長(zhǎng)的山東漢子，有著山東人固有的勤懇、堅(jiān)韌，和一股子“傻勁”。2012年，村里鼓勵(lì)開(kāi)墾荒山，在城里干家具生意風(fēng)生水起的小劉，二話沒(méi)說(shuō)，承包了500畝荒田種桃。村里人聽(tīng)了都說(shuō)他傻，“花幾十萬(wàn)元，去城里買個(gè)房子多好，非要這幾個(gè)荒山坡！”因?yàn)闆](méi)有路，村里的人都懶得去種，近500畝的山坡已荒廢了近百年。
不僅村里人不理解，就連劉元強(qiáng)最親近的妻子，也無(wú)法理解他荒唐的舉動(dòng)?？蓜⒃獜?qiáng)卻是吃了秤砣鐵了心：“不光要種桃，還要種最好的桃，要種出名堂來(lái)。”500畝荒地，自己開(kāi)墾、打井、修路，鉆研古法種植。面對(duì)大家的質(zhì)疑，小劉只是悶頭去做。桃園海拔地勢(shì)較高，光照輻射強(qiáng)，晝夜溫差大，能大大增強(qiáng)果實(shí)糖分和果香的醞釀?？拷缮絿?guó)家森林公園，棕壤質(zhì)地較粗，土壤肥力優(yōu)質(zhì)，土壤微酸環(huán)境，適宜桃樹(shù)生長(zhǎng)。山地種植，有超大種植株距，和山地的自然落差，確保每一棵桃樹(shù)充分的光照、通風(fēng)、透氣。
“傻法”管理
種上桃樹(shù)后，草長(zhǎng)得飛快，最深的地方有兩米多深；果樹(shù)被蟲(chóng)子覆蓋了，劉元強(qiáng)也不去管。村里的老人都看不下去了，偷偷跑去告訴老劉：你兒子是不是傻了？這么“糟蹋”果樹(shù)和地。
第二天，老劉背著滅草劑上山。剛要噴藥，就被聞?dòng)嵹s來(lái)的小劉攔下，爺倆第一次翻了臉。劉元強(qiáng)不是不知道，打農(nóng)藥、施化肥就可以“快捷地”解決問(wèn)題?？伤幌雸?jiān)持古法種植，不用化肥、農(nóng)藥，種出用水一洗就可以張口吃的、真正的放心好桃！他帶著工人們，一趟趟拿著鋤頭下地鋤草。鋤下的草曬干了，就覆蓋到樹(shù)根下，為桃樹(shù)提供養(yǎng)分的同時(shí)，增強(qiáng)對(duì)根系的保溫、保水，確保桃子的天然品質(zhì)。單枝掛單果，限制果實(shí)產(chǎn)量，每株果樹(shù)，平均承受80個(gè)桃子生長(zhǎng)。
一畝地就栽31棵樹(shù)，一棵樹(shù)掛40~80個(gè)果子，只有這樣才能保證每一顆桃的品質(zhì)。
“傻漢”賣桃
2016年，桃樹(shù)豐果期前一年，每一顆桃子的甜度都超過(guò)20度，桃王的重量都在一斤以上。劉元強(qiáng)給自己的桃子定價(jià)35元一斤，桃王88元一個(gè)，村民都覺(jué)得小劉瘋了。
面對(duì)不解和聞?dòng)嵹s來(lái)的筆者，靦腆的劉元強(qiáng)告訴筆者：“我們還原了桃子幾百年前的生產(chǎn)環(huán)境，創(chuàng)造了傳統(tǒng)種植五度論，沒(méi)有任何的農(nóng)藥、化肥、保鮮劑，可以說(shuō)是世界上最好吃的桃子！雖然成本很高，但能種出最天然、最好吃最原汁原味的桃子，它值得這個(gè)價(jià)！”這就是“山東傻漢”劉元強(qiáng)的“桃本桃”，毛少容易洗干凈，用水沖洗一下，就可以直接開(kāi)吃。果肉脆甜緊實(shí)，又飽滿多汁，脆中帶軟，還帶著絲絲喜人的胭脂紅。因?yàn)樘烊还欧ǚN植模式，遠(yuǎn)離污染的山地環(huán)境，“桃本桃”還催生出多種香甜口感。面對(duì)國(guó)外訂單，劉元強(qiáng)一一拒絕，只想供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。盡管之前鄉(xiāng)親們對(duì)劉元強(qiáng)多有不解，他卻并不放心上，反而一心帶領(lǐng)村民致富。（莊主幫）
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