2017-10-07 16:44:09 梁軍
連日來，雞肉價格連續(xù)下跌，眼看飼養(yǎng)的16萬只白羽肉雞羽翼漸豐，不到半個月就要出欄了，甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣的雞倌張平卻一點兒也不發(fā)愁。
摁下飼料控制開關(guān)，雞舍鳴聲四起，看著上萬只雞撲簌著翅膀，張平難掩興奮的表情。“雞的市場價跌到每斤3.3元，但我們只要按標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，伺候好小雞，每斤收購價保證在3.8元。”
市場起伏無常，張平卻成竹在胸。他介紹，自己承包了甘肅中盛農(nóng)牧發(fā)展有限公司的養(yǎng)殖基地，這家企業(yè)向他提供統(tǒng)一的雞苗、飼料和技術(shù)，飼養(yǎng)的肉雞基本都能合格，而且會以高于市場價的價格被企業(yè)回購。
記者從甘肅中盛農(nóng)牧發(fā)展有限公司獲悉，這家企業(yè)是德克士、麥當(dāng)勞等知名企業(yè)的穩(wěn)定供應(yīng)商，所收購的肉雞都不必愁銷路，價格走低帶來的虧損，企業(yè)也會用以盈補虧的途徑來承擔(dān)。今年1至8月底，這家企業(yè)出欄白羽肉雞1360萬只，銷售收入5.5億元。
“傳統(tǒng)農(nóng)戶經(jīng)營分散，風(fēng)險大，企業(yè)利用集中供應(yīng)群、成本合理控制等優(yōu)勢，帶動貧困戶們參與現(xiàn)代化養(yǎng)殖，幫助抵御了大部分市場風(fēng)險。”甘肅中盛農(nóng)牧發(fā)展有限公司總顧問徐建峰說。
他介紹，甘肅中盛農(nóng)牧發(fā)展有限公司已形成“全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈、全循環(huán)鏈”肉雞養(yǎng)殖模式，優(yōu)先吸納貧困勞動力，至少帶動300戶貧困家庭加入到牧草種植、雞羊養(yǎng)殖、定點屠宰、食品加工、終端銷售在內(nèi)的15個產(chǎn)業(yè)鏈中。
何如東和妻子李省蘭，是鎮(zhèn)原縣馬渠鄉(xiāng)馬渠村的貧困戶，曾經(jīng)在家種些玉米、小麥，家里一年收入1萬元。他們在中盛企業(yè)一處養(yǎng)殖小區(qū)當(dāng)飼養(yǎng)員后，有了穩(wěn)定的月薪，兩口子年收入有6萬多元。“以前只求個溫飽，現(xiàn)在能穩(wěn)穩(wěn)地脫貧，企業(yè)幫我渡過難關(guān)了。”何如東笑著說。
今年甘肅中盛農(nóng)牧發(fā)展有限公司為鎮(zhèn)原縣2600戶貧困家庭每戶發(fā)放了10只羊羔。為避免養(yǎng)懶漢，企業(yè)鼓勵農(nóng)戶種植飼草，按高于市場價收購，并替群眾代養(yǎng)、回購羊羔，按每只羊發(fā)放200元凈利潤。
“龍頭企業(yè)帶動合作社、農(nóng)戶發(fā)展，克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的小、散、亂，為市場提供中高端供給。” 慶陽市農(nóng)牧局局長張強說，眼下當(dāng)?shù)赜性絹碓蕉嗟凝堫^企業(yè)，與養(yǎng)殖基地、農(nóng)戶結(jié)成利益共同體，大家生產(chǎn)聯(lián)營、風(fēng)險共擔(dān)，好比給貧困地區(qū)脫貧撐起了“保護(hù)傘”。
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