業(yè)內(nèi)人士認為，下一階段豬價或維持震蕩走勢
2017-10-25 19:34:18
本報記者 耿蘇強
豬價經(jīng)過近兩年的持續(xù)上漲后，今年以來豬價持續(xù)下降，一些養(yǎng)殖戶已經(jīng)逼近盈虧平衡點。陜西楊凌生豬養(yǎng)殖基地負責(zé)人張強認為，去年此時，整頭活豬（生豬）的出售價格是每斤9.9元，但是現(xiàn)在只有每斤7.3元了。而就全國而言，盡管養(yǎng)豬仍有利潤，但是盈利空間正在縮小。
供應(yīng)略增利潤縮小
“雙節(jié)過后，今年十一期間沒有重演去年的暴跌，以小幅震蕩為主。”西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院教授、陜西省洛川縣生豬養(yǎng)殖試驗示范基地負責(zé)人杜忍讓說，現(xiàn)在生豬每頭價格是每斤7元多，比前幾個月每斤售價低了2元左右，但是玉米價格仍然比較穩(wěn)定。現(xiàn)在玉米飼料的價格每斤是0.82元，而兩個月前一頭仔豬（約15斤）價格是400元左右，如果豬長大后整頭按照目前每斤7元左右的價格測算，盈利空間很小。
“現(xiàn)在家里面散養(yǎng)的豬主要是補貼家用，如果價格不好就不養(yǎng)了。”一些養(yǎng)殖戶告訴記者，目前每頭豬還可以掙200元，比去年同期每頭掙1200元的水平有了大幅下降，但是如果現(xiàn)在購進仔豬或者養(yǎng)殖母豬，則有虧損風(fēng)險。
杜忍讓說，目前養(yǎng)豬如果是自繁自育還能盈利，如果購進仔豬進行養(yǎng)殖肯定要虧。短期看，生豬價格有階段性下降的壓力，下半年可能會震蕩。不過，杜忍讓表示，雖然目前存在豬價下降的壓力，但是國家強化養(yǎng)豬環(huán)保政策，也有利于豬價穩(wěn)定。
后期走勢以小幅震蕩為主
短期豬價存在階段性下降壓力，主要原因是一些養(yǎng)殖企業(yè)加快生產(chǎn)，使生豬存欄量增加。不過，張強認為豬價今年的走勢可能是震蕩變化，因為目前全國正在對養(yǎng)殖行業(yè)進行整治，一些污染環(huán)境的養(yǎng)殖場會被整改理，養(yǎng)豬環(huán)保政策要求提高，也會在一定意義上減少供給。“今年養(yǎng)豬不會出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，但是下一階段豬價可能會震蕩變化。”杜忍讓說。
記者也了解到，如果目前購進母豬則風(fēng)險更大。原因是目前購進母豬到豬崽長大出欄最快也要一年。大量購進母豬會導(dǎo)致仔豬大幅增加，進而造成生豬供給進一步加大，豬價下跌后虧損風(fēng)險更大。
杜忍讓表示，目前豬價短期存在震蕩下跌的趨勢，建議養(yǎng)殖戶合理安排存欄結(jié)構(gòu)，理性出欄。現(xiàn)在很大一部分人都在等待今年11月份后賣豬，除了提醒大家要分散出欄之外，飼養(yǎng)管理也是極其重要的，一定要防控季節(jié)性疫情的發(fā)生。
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