2017-11-21 14:59:33
“民以食為天”,食品安全關乎我們的生命,近年來,食品安全事件偶有發(fā)生,國家對這方面的管理也越來越嚴格。河南省焦作市食品監(jiān)督局為保障群眾能夠吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,進一步加強農(nóng)藥獸藥管理,歲食用農(nóng)產(chǎn)品進行嚴查,保障群眾餐桌上的食品安全。
在加強食品生產(chǎn)經(jīng)營過程風險控制方面,焦作市各級食品藥品監(jiān)管部門將在食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管上下功夫。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品貯存、運輸、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實產(chǎn)地進貨和銷售管理責任,不得采購、銷售來源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品;督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者加強市場準入管理,建立入場銷售者檔案,對入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品開展檢查和抽樣檢驗,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品,立即停止銷售。
與此同時,焦作市還將把農(nóng)藥獸藥殘留作為食用農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢監(jiān)測的重點內(nèi)容,進一步加大抽檢監(jiān)測力度。加強對市場銷售的糧食、蔬菜、瓜果、畜禽肉、鮮蛋、奶、茶葉及轄區(qū)其他常見食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留的抽樣檢驗,增加檢驗頻次。各縣(市)每月食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全抽檢不少于20批次,全年抽檢不少于240批次。對檢出非法使用農(nóng)藥獸藥或殘留超標的,要及時監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、召回、銷毀等措施控制風險,并追查源頭和流向。
焦作市還將著力加大風險隱患排查力度,將農(nóng)藥獸藥殘留超標納入食品安全監(jiān)管的重點項目,繼續(xù)深入開展畜禽、水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留專項整治行動,提高畜禽、水產(chǎn)品質量安全水平。
焦作市各級食品藥品監(jiān)管部門將加強與公安、農(nóng)業(yè)、糧食等部門的協(xié)作配合,加大對各類違規(guī)違法行為的查處力度,責任追究到人,對涉嫌犯罪的,及時依法移送公安機關。在嚴厲查處食品安全違規(guī)違法行為中,我市將對蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品,重點加大高毒禁用農(nóng)藥、超范圍超限量使用農(nóng)藥等違法行為的查處力度。對畜禽產(chǎn)品及其制品,重點加大“瘦肉精”等禁用物質、超范圍超限量使用抗生素等違法行為的查處力度。對糧食制品,重點加大農(nóng)藥殘留、真菌毒素、重金屬殘留超標產(chǎn)品的排查力度,嚴防不符合食品安全標準的糧食制品流入市場。
隨著越來越多的地區(qū)對農(nóng)殘留檢測力度的加大,農(nóng)產(chǎn)品質量問題將無所遁形,而農(nóng)產(chǎn)品的可追溯則會逐步規(guī)范農(nóng)戶們注意農(nóng)殘留問題,讓我們的農(nóng)產(chǎn)品質量得到保障。