2017-11-28 08:49:00 耿蘇強
本網記者 耿蘇強
近年來，為引導畜牧業(yè)向規(guī)?；?、標準化、生態(tài)化的方向轉變，有效推進節(jié)能減排和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，不少地區(qū)著力發(fā)展“低碳”畜牧養(yǎng)殖業(yè)，取得了顯著的效果并增加了農民收入。如今，“低碳養(yǎng)殖”、“低碳經營”的理念越來越被人們所接受，不少養(yǎng)殖戶紛紛念起了“低碳經”。
變“糞”為寶能源來得巧
隨著全球變暖、氣候變化、能源短缺……不斷惡化的自然環(huán)境讓人們開始思考如何節(jié)能減排，許多大小規(guī)模養(yǎng)豬場另辟蹊徑，選擇可持續(xù)發(fā)展之路，通過自主運營沼氣池，化豬糞為能源，變“糞”為寶。
山西省洪洞縣明姜鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶劉武，目前經營了上百頭規(guī)模生豬場。在十來年的經營中，他十分注重生態(tài)環(huán)境的保護。“養(yǎng)豬要產生大量的豬糞，如果處理不當，不但浪費資源，而且會造成污染。”劉武如是說。前年，劉武花了不到兩萬元錢，建造起了兩口總容量80立方米的大沼氣池，常年存欄量在百頭左右的豬，所排出的豬糞全部進入沼氣池進行發(fā)酵處理。所產生的沼氣，在用于自家燒飯、煮菜的同時，還通過輸氣管把沼氣輸送給七戶鄰居使用，所產生的沼液供給自己農田作有機肥。
劉武給記者算了一筆賬，去年冬天，他的養(yǎng)豬場里用于小豬取暖、采光的電費，每月都要花費上百元錢，采用沼氣取暖、采光后，這筆錢就可以省去。此外，沼液、沼渣還可以當做肥料，這樣一來，又可以省下一筆不小的開支。
“低碳”養(yǎng)兔趟出掘金路
洪洞縣廣勝寺鎮(zhèn)的張新民，養(yǎng)兔已有8年光陰。如今，他的養(yǎng)兔場在周邊縣區(qū)已經小有名氣，周圍的村民都說他“腦瓜子靈”，懂經營。據張新民介紹，他中學畢業(yè)后，為了能有一技之長，自己便開始嘗試養(yǎng)兔。“沒想到，這一干就干了8年。現在這個養(yǎng)殖場的面積，已經達到了300多平方米，飼養(yǎng)的都是種兔，品種全是從外面引進的，如比利時兔、德國花巨兔、齊卡兔等。”張新民自豪地告訴記者。
通過多年的養(yǎng)殖實踐，張新民不僅摸索出了一套養(yǎng)兔的方法，還通過發(fā)展其他產業(yè)解決了養(yǎng)兔的草料來源問題，增加了自己的收入。張新民在養(yǎng)殖場除了養(yǎng)兔子，還養(yǎng)豬、種植花椒。“豬糞能夠充當花椒的肥料，而花椒園里的野草和種植的牧草，又為兔子提供了食物。同時，也增加了自己的收入，真是一舉多得。”張新民如數家珍。“養(yǎng)兔子的效益怎么樣呢？”記者問。“按照目前的價格來看，效益還是比較好的，加上賣豬的收入，一年收入幾萬元不成問題。”張新民說。
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