2017-11-30 09:44:00
近日，筆者在重慶市一些區(qū)縣采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶們都喜歡采用間作套種的生產(chǎn)模式，但具體套種什么作物，卻全憑自己的喜好和經(jīng)驗(yàn)而定。那么，農(nóng)戶在進(jìn)行間作套種時(shí)真得可以“隨意搭配”作物嗎？又有哪些注意事項(xiàng)？怎樣做才能產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益呢？近日，筆者就有關(guān)問題采訪了重慶市農(nóng)科院蔬菜所專家黃啟中。
黃啟中說，目前，間作套種技術(shù)在各區(qū)縣已經(jīng)應(yīng)用得比較成熟，但作物卻是不能隨意套種的，如果將“相克”的作物種在一起，不僅不會(huì)增產(chǎn)增收反而要減產(chǎn)。因此，農(nóng)戶在種植中，要遵循以下一些套種的規(guī)律和原則，具體如下：
品種互利間作套種的作物品種要是有利于雙方發(fā)育生長(zhǎng)、互利共生或有利于一方的，至少不損害另一方生長(zhǎng)。例如，玉米套種大豆，大豆的根瘤菌可以為玉米提供氮肥，而玉米分泌的無氮酸類，則是大豆根瘤菌所需要的基質(zhì)。
高矮搭配間作套種的作物還要講究高矮搭配，這樣可以充分利用太陽光，有利于作物通風(fēng)透光。例如，辣椒與玉米、黃豆與玉米間作等。
種植密度作物的種植密度最好一寬一窄，一種作物種寬行，另一種作物種窄行，這樣便于兩種作物通風(fēng)、透光，有利增產(chǎn)。例如，玉米套種蠶豆，蠶豆是窄行，玉米為寬行。
減少病蟲間作套種的作物，可以對(duì)病蟲害起到相互制約，套種后通過生態(tài)平衡實(shí)現(xiàn)病蟲害減少。例如大蒜套種玉米，大蒜分泌的大蒜素可驅(qū)散玉米蚜蟲，降低玉米菌核病發(fā)病率。
“相生相克”作物的“相生相克”是指兩種或兩種以上作物種植在一起，雙方分泌的殺菌素、生長(zhǎng)素、有機(jī)酸、生物堿等物質(zhì)，可以直接或間接地影響對(duì)方的生長(zhǎng)，有利于雙方正常生長(zhǎng)的為“相生”，反之，則為“相克”。“相生”的作物有：大蒜與大白菜、洋芋和菜豆、洋蔥和胡蘿卜等；“相克”的作物有：核桃與蘋果、葡萄與花椒等。（央廣）
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