2018-01-04 17:53:01 楊帆
“岳老師，我種了幾個大棚的草莓，現(xiàn)在雖然長勢喜人。但隨著氣溫的降低，我不曉得該咋個管理才能獲得高產(chǎn)呢？”12月12日，筆者與南江縣農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師、經(jīng)濟作物栽培專家岳戰(zhàn)平來到大河鎮(zhèn)鄭家溝村檢查農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，正在大棚里管理草莓的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)村民鄭彪說。對此，岳戰(zhàn)平在走進大棚實地察看后告訴他，大棚草莓的生長關鍵時期在冬季，然而冬季也是氣溫變化最大的時期。冬季大棚草莓要獲得高產(chǎn)，關鍵要抓好植株管理、溫濕度控制、放蜂授粉、肥水管理、病蟲害防治“五個關鍵”。
植株管理
草莓苗木定植到長出花蕾止，一般要求保留5至6個片葉和一個芽枝，對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除。
開花結果后，要隨時摘除莖部變黃的老葉、枯葉，及時摘除匍匐莖，以減少消耗，并除去小分枝及弱小果。
一般每花序梗留果7至9個，以增大果實，提高品質。
控制溫濕度
草莓生長最適溫度是20攝氏度至28攝氏度，36攝氏度以上高溫與5攝氏度以下低溫，對草莓生長都不利。因此，一般白天溫度要控制在25攝氏度至28攝氏度之間，不要超過30攝氏度，晚上以7攝氏度左右為宜。
初花期一般保持在25攝氏度，成花期掌握在23攝氏度左右。十二月下旬到一月底之間，大棚溫度低于5攝氏度時，應在大棚內(nèi)設小拱棚復扣膜。如遇極端低溫時應采用三層膜保溫，或用稻草、玉米、麥秸等農(nóng)作物秸稈，打成草苫，覆蓋到大棚，從而保證大棚內(nèi)的溫度，起到保溫抗凍作用。
同時，大棚內(nèi)的濕度應在開花前控制在80%以下，開花至果實膨大期控制在60%為宜。為防止高溫高濕發(fā)病，要利用中午前后進行通風換氣，起到降濕作用。
放蜂授粉
草莓雖然能自花授粉結果，但在大棚內(nèi)由于缺少傳播昆蟲，會出現(xiàn)授粉不良和畸形果。因此采用放蜂輔助異花授粉，對改善品質，增加產(chǎn)量有著明顯的效果。
一般放蜂應在初花期進行，放蜂標準和時間為每半畝大棚內(nèi)放蜜蜂一箱，放風時間為早晨8至9點和下午3至4點。不要在花期噴灑藥劑。
適當疏花疏果，對果子去高留低，去弱留強。
肥水管理
草莓怕干不耐澇，對于水分比較敏感。特別是在開花至果實成熟期，水分要均勻充足供應，保持土壤濕潤。
澆水時要采取少澆勤澆，滴灌澆水以澆濕到壟的一半為宜，一般5至7天澆一次，這樣既可達到保證草莓長足的有效水分供應，又可達到節(jié)水的目的。
同時，要適時合理施肥，以保證草莓不同時期的正常生長發(fā)育，從而提高果實品質。其追肥原則為少量多次。一般在定植緩苗后，要追施稀薄肥水1至2次，在覆膜前重施1次追肥，施用量按每畝施用過磷酸鈣30千克、復合肥40千克。
進入采果期，要堅持每采收一批果就追施一次肥料，施用量按每畝施復合肥25千克至30千克。
病蟲防治
大棚草莓病害主要有灰霉病和白粉病。
灰霉病可用50%速克靈800倍液噴防，或用50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑800倍液—1000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1000倍液—1500倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液等藥劑噴霧，也可在草莓棚內(nèi)按每畝使用腐霉利或其復配劑等煙霧劑80克—120克，于傍晚分散放置于棚內(nèi)點燃閉棚過夜，連熏2至3次。
白粉病可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液—700倍液噴防，或用36%硝苯菌酯乳油1000倍液、24%嘧菌·已唑醇懸浮劑3000倍液、25%乙嘧酚懸浮劑1000倍液等噴霧防治。
防治時葉背和葉面都要噴到，一旦發(fā)現(xiàn)植株發(fā)病，應先采收完成熟果，然后抓緊噴藥防治。
對于蚜蟲、白粉虱等蟲害防治，可在大棚風口處設防蟲網(wǎng)，或在大棚內(nèi)掛黃板誘殺，也可用菊酯類、蚜虱凈等低毒高效農(nóng)藥防治。
注意，大棚草莓防治病蟲首先要控制用藥量與用藥次數(shù)，以免造成藥害，得不償失。尤其是花期，不要輕易用藥，已免燒花；其次要注意農(nóng)藥施用后至采收的安全間隔期，防止農(nóng)藥殘留，影響人體健康。
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