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三改“供給側” 有機“促增收 ”

2018-01-09 09:39:00   

潘林香種植的立體草莓長勢良好

從單純種櫻桃到種草莓,再到養(yǎng)羊與種植櫻桃、草莓相結合,山東萊蕪生態(tài)農(nóng)場主潘林香早就聽說山東萊蕪市萊城工業(yè)區(qū)的嬴泰有機農(nóng)業(yè)園主潘林香是個女能人,因為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的創(chuàng)新,三改發(fā)力農(nóng)業(yè)供給側,讓她成為了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的一面旗幟。近日,筆者慕名前往該有機農(nóng)業(yè)園,立刻被所見到的景象所吸引。

草莓氣霧栽培提效益增收益

了解潘林香的人都知道,她其實是靠櫻桃“起家”的。2004年,潘林香辭職做了“農(nóng)場主”,流轉土地120畝,建成有機櫻桃園。2012年,采摘游漸漸開始紅火,來摘櫻桃的客人問有沒有草莓,看到市場潛力,于是她決定種草莓。

上就上高科技的。根據(jù)專家的建議,她用了草莓立體種植技術,一個6畝地的大棚相當于3個大棚18畝地。同樣一個櫻桃大棚,一年僅收入十一二萬元,而草莓的采摘期可達半年,一個溫室一年能收入20萬元,能吸引更多的人來。

最近,在他的草莓大棚,一個個鮮紅的草莓讓人饞涎欲滴。大棚一角,放著一臺臭氧發(fā)生器,這是山東農(nóng)業(yè)大學在這里做試驗,臭氧溶入水后澆灌草莓,可以有效殺菌滅蟲,無污染、無殘毒、無死角。有機農(nóng)業(yè)園西北角有10個溫室大棚,里面是另一片天地。果不其然,一進棚便聽到“哧哧哧”的氣霧噴出聲。

“營養(yǎng)液噴在植物的根部,能讓植物充分吸收營養(yǎng),井噴式生長,一般蔬菜20多天就可以長大成熟。”潘林香說。

據(jù)介紹,草莓氣霧栽培技術很早就在國內(nèi)興起,這一技術經(jīng)過她的改進,變得更加實用。“夏季種植時,溫室內(nèi)溫度高,可以加上遮陽網(wǎng),防止氣霧快速蒸發(fā)。改進栽培架栽培方式,通過塔形栽培形式可使栽培的總面積達到普通平面土地的2倍以上。”潘林香介紹,通過她的改進,一個一畝大小的溫室一年可以產(chǎn)蔬菜40噸以上,為普通耕地的10倍左右。

據(jù)了解,潘林香的溫室氣霧栽培不僅效率高、產(chǎn)量高,而且真正實現(xiàn)了零排放、零污染。噴灑的營養(yǎng)液都是植物所需的特定的營養(yǎng)成分,一次噴霧后未被植物吸收的營養(yǎng)液可以通過回流管道流回至營養(yǎng)池,而且栽培過程中不施用任何農(nóng)藥。

為了有機果養(yǎng)殖豬牛鵝

潘林香的櫻桃草莓主打“有機”。做就做高端。要想做有機農(nóng)業(yè),必須施用有機肥。于是,她又開始上各種養(yǎng)殖,建了三個沼氣池。一時間,不大的農(nóng)場里,豬歡鵝叫,牛哞哞羊咩咩,好不熱鬧。

有機肥是用上了,但由于養(yǎng)殖雜亂,難以實現(xiàn)規(guī)范化、規(guī)?;B(yǎng)殖,效益并不好,還弄得滿園的雞屎、蠐螬,蒼蠅滿天飛。

聽說羊糞不生蟲,于是潘林香只喂羊。紅山羊、黑山羊、小尾寒羊,別人說啥好,她就喂啥。黑山羊關不住,一蹦老高,她氣急了一锨給拍死了一個,但把它們?nèi)ζ饋?,又不生小羊。這樣喂了三年,她還是把這些羊都賣光了。

在市畜牧局專家的指導下,潘林香開始搞杜泊羊和湖羊雜交,2014年,她和省農(nóng)科院簽訂了育種協(xié)議,從此走上了正規(guī)化育種的道路。

“畜—沼—果”模式形成

羊圈里,山東省農(nóng)科院的專家王金文帶領助手來做育肥試驗。經(jīng)過兩年多的雜交選育,“嬴泰肉羊”呼之欲出,基本達到新類群的標準。如今,在嬴泰田園,南邊是現(xiàn)代化的羊圈,西邊是改建后的羊圈,整個農(nóng)場現(xiàn)有7個羊圈,存欄4000多只羊。

現(xiàn)在嬴泰田園的櫻桃面積從原來的120畝縮減到現(xiàn)在40畝,并且新建了2個櫻桃大棚,替代了原來的老品種,草莓穩(wěn)定在一個立體大棚,而不斷擴展的是羊圈。生態(tài)園的生產(chǎn)路徑也終于清晰起來:發(fā)動周圍農(nóng)民種植青貯玉米,作為肉羊飼料,以嬴泰肉羊為主生產(chǎn)種羊、肉羊,獲得主要效益,羊糞通過沼氣池生產(chǎn)有機肥,用于櫻桃、草莓,通過櫻桃、草莓采摘吸引更多人來消費羊肉,從而形成一個“畜—沼—果”成熟的良性循環(huán)模式。

王金文說,他考察過很多的農(nóng)場,純做種植或者純做養(yǎng)殖的農(nóng)場很多,但嬴泰田園這樣農(nóng)牧結合,形成生態(tài)循環(huán)的是第一個,且把采摘旅游、觀光農(nóng)業(yè)又結合起來,產(chǎn)業(yè)鏈越長,經(jīng)濟效益越好,這就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的樣本。(魏海剛) 

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