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吉林松原開展四項(xiàng)檢測工程保證百姓“餐桌上的安全”

2018-01-18 14:12:32   

為讓市民吃得放心、安心,2017年,松原市同時實(shí)施了飼料監(jiān)督檢測、肉蛋奶檢測、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測、食品安全檢驗(yàn)檢測四項(xiàng)安全監(jiān)測工程,保證百姓“餐桌上的安全”。

據(jù)松原市農(nóng)委飼料監(jiān)督檢測項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,飼料監(jiān)督檢測項(xiàng)目主要是檢查松原市飼料生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和市場上外埠飼料產(chǎn)品當(dāng)中,是否存在瘦肉精、三聚氰胺等違禁指標(biāo),黃曲霉素、重金屬等衛(wèi)生指標(biāo),粗蛋白、氨基酸等營養(yǎng)指標(biāo)等。2017年計(jì)劃抽檢90批次,已經(jīng)完成91批次。從檢查結(jié)果看,所有樣品均未發(fā)現(xiàn)瘦肉精、三聚氰胺等違禁成分,僅有長嶺縣兩戶企業(yè)存在營養(yǎng)指標(biāo)未達(dá)標(biāo)問題,經(jīng)市農(nóng)委同意,當(dāng)?shù)仫暳现鞴懿块T已按照國務(wù)院《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》有關(guān)要求進(jìn)行處理。

“我們每月都要進(jìn)入超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)、專營企業(yè),實(shí)地對肉蛋奶及畜禽內(nèi)臟市場質(zhì)量進(jìn)行抽樣安全監(jiān)測。”松原市農(nóng)委肉蛋奶檢測項(xiàng)目負(fù)責(zé)人說,截至2017年末,肉蛋奶抽樣檢測已完成136批次,全市養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”現(xiàn)場尿樣排查已完成4186批次,全部超額完成任務(wù),各項(xiàng)監(jiān)測結(jié)果合格。

“農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測方面,我們按照項(xiàng)目要求,每月對市區(qū)周邊生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社開展速測篩查,并配合省農(nóng)委對宏源蔬菜批發(fā)市場、松江蔬菜果品交易中心等大型農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了抽檢。”松原市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2017年,該中心已完成8大類19個品種的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測2010批次,合格率達(dá)到99%,超額完成計(jì)劃。

松原市嚴(yán)格按照民生計(jì)劃項(xiàng)目要求,對水果、蔬菜、鮮肉、魚類等食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品和部分預(yù)包裝食品的安全情況進(jìn)行快速檢驗(yàn)檢測。食品安全檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目已完成全年檢測36000批次的計(jì)劃目標(biāo)任務(wù),同時進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢987批次,有效保障了群眾“菜籃子”的安全。

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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