2018-02-07 10:06:57 付偉
本報記者付偉
2月1日，連日陰雨的廣東終于迎來了久違的陽光。然而，對于清遠(yuǎn)市清新區(qū)石潭鎮(zhèn)果農(nóng)老鐘來說，眉頭擰成的疙瘩依舊沒有解開。眼前的幾十畝砂糖橘園，像一塊巨石壓在他的心頭。層層疊疊的枝葉、小巧玲瓏的果實，都穿上了一層厚厚的“冰衣”。今冬最強(qiáng)寒流襲擊嶺南，造就了這片“銀裝素裹”，卻也讓老鐘的心一下子懸了起來。2008年，罕見的雨雪冰凍災(zāi)害讓橘園幾近絕收。彼時的夢魘，是他不愿提及的傷心往事。
來自清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，至1月30日，此次低溫嚴(yán)寒共造成全市31273畝農(nóng)作物受災(zāi)，其中果樹受災(zāi)17893畝，成災(zāi)9100畝，絕收6205畝，損失產(chǎn)量6495畝。與此同時，一場抗災(zāi)自救行動也緊鑼密鼓地迅速展開。就在老鐘愁眉不展的時候，來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的專家雪中送炭，為他帶來了包括果園保暖、凍果加工等在內(nèi)的減損“藥方”。但對于這位和砂糖橘打了十幾年交道的“資深”果農(nóng)看來，真正的“定心丸”還是當(dāng)?shù)?016年推出的政策性砂糖橘種植保險，農(nóng)戶只要出三成保費，每畝最高可以獲賠2000元。“凍災(zāi)正在保險范圍之內(nèi)。”讓老鐘頗感欣慰的是，雖然一開始有點猶豫，但這兩年自己的橘園還是參加了這個保險。
不過，在仁化縣，同為砂糖橘農(nóng)的鄭生卻認(rèn)為，相比寄望于參加保險彌補(bǔ)損失，不如改進(jìn)種植方式，未雨綢繆。“一方面，必須及時關(guān)注天氣變化，及早搶摘；另一方面，則可以采取覆蓋保溫塑料等方式，給果樹穿上‘保暖衣’。”鄭生說，但根本之策還是依靠科技進(jìn)步，多種植抗凍性較強(qiáng)的品種。
在粵語中，“橘”與“吉”同音。每逢過年，許多“老廣”的家里都會擺上一盆年橘烘托氣氛、討個彩頭。砂糖橘與年橘是“近親”，且相較而言更為酸甜可口，春節(jié)前后大量上市，價格也往往水漲船高。2016年，廣東柑橘種植面積達(dá)300萬畝，其中超過一半是砂糖橘。不過，記者在廣州江南果菜批發(fā)市場看到，近一周來，砂糖橘交易并沒有出現(xiàn)“量價齊增”的傳統(tǒng)常態(tài)，而只是價格“一枝獨秀”、回暖攀升。有批發(fā)商表示，由于受到黃龍病的嚴(yán)重影響，廣東砂糖橘主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了由粵西向粵北、粵東乃至廣西轉(zhuǎn)移的趨勢，但新產(chǎn)區(qū)還沒有完全形成產(chǎn)能，老產(chǎn)區(qū)卻已是強(qiáng)弩之末，在這種青黃不接的情況下，受春節(jié)等剛性需求支撐影響，砂糖橘價格雖然有所上升，但交易量沒有出現(xiàn)井噴，“如果考慮到這次寒潮造成的減產(chǎn)因素，預(yù)計價格上浮的幅度還會增加。”
在廣東價格指數(shù)平臺，反映廣東果菜價格波動情況的兩大指數(shù)“廣州菜籃子”和“前海農(nóng)產(chǎn)品”自寒潮來襲的1月28日起均出現(xiàn)了不同程度的上浮，其中“廣州菜籃子”指數(shù)上行趨勢更為顯著，1月30日達(dá)到130.16點，為1月份最高。
對于砂糖橘未來價格走勢，記者也聽到了另一種說法。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，從長遠(yuǎn)看，近幾年，砂糖橘種植面積總體處于擴(kuò)張階段，并與沃柑、貢柑、臍橙等同類產(chǎn)品產(chǎn)能增加形成疊加效應(yīng)，因此，伴隨春節(jié)之后供求形勢趨穩(wěn)，不排除價格出現(xiàn)下探的可能性，“果農(nóng)應(yīng)當(dāng)注意改良品種結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)產(chǎn)銷對接，并探索精深加工延長產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，從而形成利益聯(lián)結(jié)緊密、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。”
實習(xí)編輯：于婷婷
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