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隨著春節(jié)假期結束氣溫回升 蔬菜價格進入下降區(qū)間

2018-03-01 18:03:56   

央廣網北京2月28日消息(記者李偉民 貴州遵義臺陳姍姍)據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道,現在人們過春節(jié),更加追求食物的平衡與多樣,蔬菜已經成為餐桌上必不可少的食材。記者通過采訪了解到,今年春節(jié)前后雖然南方出現了雨雪降溫天氣,但是對于蔬菜供應沒有產生太大影響,價格總體穩(wěn)定。隨著春節(jié)假期的結束,氣溫回升,蔬菜價格也進入了下降區(qū)間。

隨著春節(jié)長假的結束,貴州遵義市春節(jié)前期漲幅較大的蔬菜價格開始大幅回落。記者走訪貴州遵義城區(qū)的農貿市場采訪時發(fā)現,菠菜、白菜、蒜苔、辣椒、黃瓜等新鮮蔬菜應有盡有,供應充足。貴州遵義高橋農貿市場的商販蘇燕說:

蘇燕:四季豆現在六塊錢一斤,菠菜五塊錢一斤,豌豆尖六塊錢一斤,萵筍是四塊錢一斤,蒜苔是八塊錢一斤,是新蒜苔,青豆米八塊錢一斤。 

在遵義協(xié)臺壩農貿市場,商販方興敏告訴記者,遵義的蔬菜價格與春節(jié)前比較大幅回落。

方興敏:現在蔬菜價格肯定要便宜點,過年的時候是很貴的,過年的時候最貴的是蒜苔,25元一斤,現在10塊錢一斤。 

卓創(chuàng)資訊分析師賀坦介紹,春節(jié)假期期間,蔬菜價格整體波動不大,數據顯示,截止到2月22日蔬菜均價1.43元/斤,比2月7日下跌0.01元/斤,跌幅0.71%,多數品種價格穩(wěn)定。

賀坦:分產品來看,生姜、胡蘿卜價格上漲較為明顯,分別較2月7日上漲9.38%、4.17%。大蒜、黃瓜出現了一定的下滑,分別較2月7日下滑2.66%、20%。 

記者了解到,降價幅度比較大的還有大棚反季節(jié)蔬菜。以江蘇徐州為例,荀瓜由節(jié)前3.5元/斤降到1.6元/斤,香菜由6-7元/斤降到5元/斤。葉類蔬菜平均降幅在0.4元/斤左右。

卓創(chuàng)資訊分析師賀坦表示,綜合春節(jié)期間的價格來看,大棚蔬菜總體價格還是比較理想的。利潤空間依然存在。

賀坦:大棚蔬菜價格有漲有跌,整體價格算比較理想,如茄子、生菜、萵筍、西葫蘆及青椒的價格均高于去年同期,且在春節(jié)假期前就出現了一定的上漲,但黃瓜的價格是低于去年同期的。 

除了春節(jié)假期結束,人們對蔬菜的需求降低以外,氣溫的不斷提升,也會影響蔬菜價格。一年中蔬菜整體價格最高的時間段已經度過,后期菜價的整體價格會繼續(xù)緩慢地回落。經銷商蘇燕:

蘇燕:因為年前是天氣不好,菜進不來,所以賣得貴,我們進貨拿得貴就賣得貴,現在天氣好了,價格肯定自然就下降了。 

卓創(chuàng)資訊分析師賀坦表示,總體來看,全國天氣對于蔬菜長勢影響較小,蔬菜供應充足。

賀坦:前期中東部地區(qū)的兩次大范圍降雪對于蔬菜生產的影響基本已經恢復,且春節(jié)后回暖較快,蔬菜長勢良好,供應充足,蔬菜供應將維持偏寬松的局面。 

本周五將迎來正月十五,也就是元宵節(jié)。賀坦認為,元宵節(jié)會引發(fā)一個小的蔬菜備貨潮。

賀坦:隨著元宵節(jié)的到來,部分經銷商還會進行一波的采購備貨的過程,預計菜價會小幅波動上漲。 

實習編輯:于婷婷

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