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北京市密云合作社蜂產(chǎn)品實現(xiàn)全程追溯

2018-03-12 16:38:06   

日前從北京市密云區(qū)獲悉,該區(qū)奧金達蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社與國家信息中心、北京農(nóng)林科學院信息研究所共同開發(fā)建立的“蜂蜜生產(chǎn)原產(chǎn)地全過程追溯系統(tǒng)”——智慧蜂業(yè)管理平臺投入使用。該系統(tǒng)依托大數(shù)據(jù)服務(wù)分析,實現(xiàn)了蜂產(chǎn)品從源頭生產(chǎn)到成品銷售等各環(huán)節(jié)的信息采集和傳輸,將對蜂產(chǎn)業(yè)、蜂產(chǎn)品進行信息化精準監(jiān)控。 

據(jù)了解,該追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)來源分為兩部分。一部分由蜂農(nóng)通過手機掃描,將蜂群管理、搖蜜生產(chǎn)、蜂蜜產(chǎn)量、蜂器消毒等信息錄入并上傳;另一部分由生產(chǎn)人員按照工作流程對原蜜入庫、蜂蜜加工、蜂產(chǎn)品銷售、質(zhì)量檢測等環(huán)節(jié)信息進行可信管理。各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)最終匯成二維碼,成為蜂產(chǎn)品的“身份證”。消費者只需要通過手機掃描二維碼,或登錄智慧蜂業(yè)管理平臺,便可了解產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程,甚至還可以看到蜜蜂釀蜜、蜂農(nóng)搖蜜、車間灌裝等實時場景,真正實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的信息化、快捷化、透明化。 

該追溯系統(tǒng)的投入使用,不僅實現(xiàn)了養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)鏈從蜂場規(guī)范化管理、安全用藥搖蜜生產(chǎn)、蜜蜂認養(yǎng)到產(chǎn)品入庫、加工、監(jiān)測、銷售的一體化無縫信息錄入、追溯,通過數(shù)據(jù)分析不同年度、不同蜂場的環(huán)境氣象數(shù)據(jù)與蜂蜜質(zhì)量的相關(guān)性,該系統(tǒng)還可指導蜂農(nóng)了解蜂蜜產(chǎn)品的市場流向、授粉與釀蜜工作計劃安排,并預(yù)測災(zāi)害性天氣,給蜂農(nóng)及時有效的預(yù)警信息,減少養(yǎng)殖風險。同時,系統(tǒng)所有環(huán)境數(shù)據(jù)向農(nóng)科院大數(shù)據(jù)庫進行長期上傳儲備,為養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)提供權(quán)威大數(shù)據(jù)資源。

實習編輯:于婷婷

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