2018-03-21 09:46:52
在水果市場中，規(guī)模經銷商在選品中都講究“求新求變”，力爭做到人無我有，這樣才能在激烈的同質化競爭中殺出重圍。沃柑和茂谷柑合成“雜柑雙寶”，都是為數(shù)不多的晚熟柑橘品種，往年產地收購價都在6-8元左右，銷區(qū)的批發(fā)價格基本在10元以上，這樣稀缺的高端品種，怎能不受市場青睞？但仔細分析沃柑及茂谷柑的品種特性、種植（產能）情況、商品化程度等因素過后，還需要因品而異來慎重選擇。
沃柑：品牌運營成熟 規(guī)模化程度高
沃柑，晚熟雜交品種，由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種而來，2年掛果，4年可進入豐產期，株產可達40-50斤，采摘期一般在上年12月至來年4月。沃柑果皮厚實，常溫下可儲存25-30天。
我國種植區(qū)域集中在廣西壯族自治區(qū)、云南?。ㄐ缕娇h、紅河縣）等，數(shù)據(jù)顯示僅廣西沃柑種植面積就在100萬畝以上，而南寧市武鳴區(qū)就占到1/3，“武鳴沃柑”已經成為地域品牌標識。據(jù)南寧市官方公布數(shù)據(jù)，2017年武鳴區(qū)沃柑規(guī)劃種植面積為30.8萬畝，其中有10萬畝已經投產，預計產量為28萬噸，產值達33億元。據(jù)此推算，“武鳴沃柑”畝產量在5000-6000斤之間，產地收購價在6-7元左右，畝產值可達3-4萬元。
云南省的沃柑種植，大致分布于新平彝族傣族自治縣（簡稱新平縣）及紅河縣等，在云南省新平縣馬鹿寨，由當?shù)匾患夜麡I(yè)公司牽頭，成立了“公司+基地+農戶”的合作模式，將村民的土地流轉出來，村民在一次性獲得期限的土地流轉金后，還會被返聘至果園工作，規(guī)模化的推廣種植效果較為理想。截至目前，馬鹿寨沃柑推廣種植面積為1000畝，產量在1000噸以上；漠沙鎮(zhèn)推廣種植面積為4000畝，年產量在3500-4000噸之間，畝產約為2000斤。 紅河縣規(guī)劃種植面積為10萬畝，目前已有1.5萬畝的種植規(guī)模，預計4年后進入豐產期，畝產量可達1萬斤，畝產值在7.5萬元以上（產地收購價7.5元/斤）。
茂谷柑：種植區(qū)域分散 株產效益較高
茂谷柑（英文名Murcott） ,為美國佛羅里達州邁阿密農業(yè)試驗所的W.T.Swingle等人于1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種，即桔橙類 (tangors)，70年代臺灣大學園藝系林撲教授將該品種引入臺灣北部地區(qū)試種，近年來，閩南地區(qū)率先開始引進種植，3年可掛果，采摘期在每年3月中旬左右。由于果皮脆薄，容易受外界因素影響出現(xiàn)開裂等現(xiàn)象，采摘后需要及時轉運存儲，避免日曬雨淋。
茂谷柑種植區(qū)域較為分散，在浙江省溫州市蒼南縣、福建省漳州市華安縣及廣東省梅州市等均有種植，基地或種植戶一般在百畝量級的規(guī)模。種植成本：以3年掛果期間來核算，全程采用有機肥，單株種植成本在100元左右；在第三年掛果后株產一般在50斤左右，按照市價6-8元/斤來算，種植戶在一次收回成本后，還能有200-300元的盈利。沃柑在廣西及云南的規(guī)?；N植推進迅速，已經形成了以“武鳴沃柑”為代表的地域標簽品牌，商品化程度高，可以在常溫下儲存及運輸。茂谷柑在閩南地區(qū)于臺灣引種后，一般以果農自發(fā)式分散種植為主，規(guī)模化程度不高，對儲存及運輸有一定要求（冷鏈）。結合來看，沃柑的商品化程度高于茂谷柑，貨源組織便利，銷售區(qū)域更廣闊；而茂谷柑則不宜長途轉運，或長時間裸露儲存，勢必增加銷售成本，貨源供應也難以上規(guī)模。
實習編輯：張朝輝
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