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回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),反哺“槐蜜之鄉(xiāng)”

2018-03-23 15:20:05   

本報記者 王婕妤 實習生 曹亦卿

永壽縣自古就享有“槐蜜之鄉(xiāng)”的美譽。每年5月,槐花如雪,清香四溢,來自全國各地的蜂農都會前來放蜂。

“全縣40萬畝槐林,卻沒給當地老百姓帶來多少收益。”陜西老田家綠色食品有限公司負責人、永壽縣甘井鎮(zhèn)南上宜村村民田云峰說,每每想起家鄉(xiāng)那片槐林,他的心頭就會涌起一陣暖流,那是家鄉(xiāng)給予他的溫暖。

2015年,剛滿30歲的田云峰回鄉(xiāng)養(yǎng)起了蜜蜂。“你從來沒做過這行,能行嗎?”“我不同意你把所有的積蓄都投進去,賠了怎么辦?”田云峰準備發(fā)展蜂蜜產業(yè)的想法,遭到了家人的質疑和反對。“我想把家鄉(xiāng)的蜂蜜產業(yè)做起來,但是從養(yǎng)殖、生產、包裝到銷售是一條很長的產業(yè)鏈,我又是從零開始,風險很高。我妻子第一個反對。”田云峰說。為了實現理想,他不顧家人的反對,把積攢的200多萬元全部投入蜂蜜產業(yè),注冊了陜西老田家綠色食品有限公司,在自己曾就讀的小學舊址上改建了廠房,并聘請了經驗豐富的蜜蜂養(yǎng)殖技術員。田云峰的目標很明確,就是要依靠家鄉(xiāng)的槐林資源優(yōu)勢,生產味道純正的高質量槐花蜜。

高質量是用高成本換來的。放蜂過程中,蜂農會給蜜蜂飼喂獸藥來強健蜂群,部分獸藥會因此殘留在蜂蜜中。為了保證無藥物殘留,田云峰要求工作人員嚴格控制藥物飼喂。與此同時,公司還延長了打蜜時間,別人3天打一次蜜,他們12天才打一次,讓更多雜質和水分自然排除,提高了蜂蜜的純度和成熟度。然而,蜜蜂的高死亡率以及蜂蜜產量的減少不可避免地使生產成本增加了。第一年下來,田云峰的投入遠高于凈收入,家人再次替他捏了把汗。

田云峰始終堅信,只要產品質量好,就一定可以“守得云開見月明”。2016年,田云峰意識到,沒有專業(yè)機構認證,蜂蜜進入市場也沒人認可。于是他帶著蜂蜜樣品來到農業(yè)部蜂產品質量監(jiān)督檢驗測試中心。經檢測,公司的槐花蜜純度、波美度及色澤等參數均高于國家標準。

這讓田云峰更有信心了。2017年9月,他率先參與全縣的“三變”改革實踐,在永平林場承包了3萬畝槐林作為公司蜜蜂生態(tài)養(yǎng)殖示范基地。

如今,公司生產的“老田家”蜂蜜已經進入重慶、上海、深圳等地的農副產品商店,年產值達500多萬元。通過養(yǎng)殖、生產、包裝、銷售的產業(yè)鏈條,田云峰還為82戶、313名貧困群眾提供了就業(yè)崗位。“鄉(xiāng)親們來放蜂,每天能賺80元;到包裝車間工作,一天賺70元。”田云峰說。

他從一開始的惴惴不安到后來的頗有成就,家人從起初極力反對到如今一起創(chuàng)業(yè)。在這些轉變中,田云峰深深感受到,不管是什么事情,用心去做,就會有回報。

 

實習編輯:于婷婷

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