1月中下旬至今，我國活豬價格持續(xù)下降，當前跌幅已近三成；2月最后一周豬價更創(chuàng)下近10年來最大單周跌幅。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今天（4日）獨家回應稱，短期內(nèi)生豬價格仍將低位震蕩，提示廣大養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)計劃、順勢出欄。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，春節(jié)假期后，豬價進入快速下跌通道。3月份最后一周，全國活豬價格為每公斤11.2元，同比下降31.9%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司監(jiān)測分析處處長辛國昌介紹，按當前價格水平測算，養(yǎng)殖場戶每出欄一頭商品肥豬虧損200元左右。從供給方面看，當前生產(chǎn)效率提高，母豬存欄雖有下降，但豬肉產(chǎn)量仍略有增加。從需求方面看，2017年零售市場豬肉消費需求同比下降1%左右。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預計，市場供需平衡仍需要一定時間，短期內(nèi)生豬價格仍將低位震蕩。此外，受玉米價格持續(xù)小幅上漲等因素影響，后期每出欄一頭商品肥豬，飼料成本將增加80元左右。養(yǎng)殖場戶可能面臨出欄價格下降和成本上漲雙碰頭，養(yǎng)殖效益將出現(xiàn)階段性明顯虧損。
辛國昌建議，廣大養(yǎng)殖場戶應根據(jù)自身的經(jīng)營狀況，合理安排生產(chǎn)計劃、順勢出欄，既不盲目壓欄，也要避免恐慌性出欄，規(guī)避市場風險。
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