2018-04-19 16:44:47
隨著春節(jié)長后消費(fèi)市場(chǎng)的降溫，漁業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)常態(tài)，消費(fèi)需求減弱。3月份全國水產(chǎn)品價(jià)格回落趨勢(shì)明顯，環(huán)比下降3.86%，但同比仍保持上漲態(tài)勢(shì)，漲幅達(dá)7.11%。
據(jù)對(duì)全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交價(jià)格情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，3月份全國水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為24.34元/公斤，環(huán)比下降3.86%，同比上漲7.11%。其中，海水產(chǎn)品價(jià)格為44.34元/公斤，環(huán)比下跌3.52%，同比上漲6.55%；淡水產(chǎn)品價(jià)格為16.66元/公斤，環(huán)比下跌4.25%，同比上漲7.69%。
據(jù)可對(duì)比的58家水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的成交情況監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2018年3月份全國水產(chǎn)品市場(chǎng)成交量減額增。其中，成交量為107.12萬噸，同比下跌2.56%；成交額為216.88億元，同比上漲3.01%。分大類看，主要水產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)情況如下：
海水魚類價(jià)格環(huán)比下跌13.9%同比上漲5.78%
據(jù)監(jiān)測(cè)，海水魚類價(jià)格連續(xù)上漲態(tài)勢(shì)放緩，環(huán)比下跌13.88%，同比上漲5.78%。分品種看，“春節(jié)行情”過后，多數(shù)品種本月紛紛回落，銀鯧本月價(jià)格為119.04元/公斤，環(huán)比下跌27.43%；小黃魚本月價(jià)格74.09元/公斤，環(huán)比下跌14.42%；帶魚本月價(jià)格28.91元/公斤，環(huán)比下跌12.03%；馬鮫魚本月價(jià)格35.18元/公斤，環(huán)比下跌9.58%。
海水甲殼類價(jià)格環(huán)比下跌2.39%同比上漲4.88%
據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格結(jié)束連續(xù)6個(gè)月上漲的態(tài)勢(shì)，環(huán)比下跌2.39%，同比上漲4.88%。分品種看，跌幅較大的有：日本對(duì)蝦本月價(jià)格282.11元/公斤，環(huán)比下跌7.91%；鷹爪蝦本月價(jià)格43.14元/公斤，環(huán)比下跌7.84%；青蟹本月價(jià)格145.04元/公斤，環(huán)比下跌7.52%；斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格182.74元/公斤，環(huán)比下跌6.40%。
海水貝類價(jià)格連續(xù)6個(gè)月上漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，海水貝類價(jià)格延續(xù)近半年連續(xù)上漲態(tài)勢(shì)，環(huán)比上漲1.96%，同比上漲8.97%。分品種看，扇貝領(lǐng)漲，本月價(jià)格49.34元/公斤，環(huán)比上漲10.30%，其余品種漲跌幅度不大，均在3%以內(nèi)。
海水頭足類價(jià)格環(huán)比微漲同比漲幅繼續(xù)擴(kuò)大
據(jù)監(jiān)測(cè)，本月海水頭足類價(jià)格環(huán)比微漲0.16%，增速回落0.71個(gè)百分點(diǎn)；同比上漲13.89%，連續(xù)7個(gè)月加速上漲，增幅持續(xù)擴(kuò)大。分品種看，墨魚本月價(jià)格36.33元/公斤，環(huán)比上漲1.09%；魷魚本月價(jià)格33.66元/公斤，環(huán)比上漲0.21%；海蜇本月價(jià)格38.88元/公斤，環(huán)比下跌0.44%。
海水藻類價(jià)格有所回暖同比止跌上漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，海水藻類價(jià)格有所回暖，環(huán)比上漲0.69%，同比上漲1.29%。分品種看，海帶本月價(jià)格7.17元/公斤，環(huán)比上漲1.79%；紫菜本月價(jià)格92.20元/公斤，環(huán)比下跌0.49%。
淡水魚類價(jià)格環(huán)比下跌1.09%同比微漲
據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水魚類價(jià)格小幅回落，環(huán)比下跌1.09%；同比上漲0.78%，比上月縮小2.55個(gè)百分點(diǎn)。分品種看，鱖魚漲幅較大，本月價(jià)格72.31元/公斤，環(huán)比上漲7.07%；跌幅較大的有：虹鱒本月價(jià)格40.30元/公斤，環(huán)比下跌11.56%；鳊魴本月價(jià)格14.99元/公斤，環(huán)比下跌5.97%；鯽魚本月價(jià)格14.19元/公斤，環(huán)比下跌4.14%。
淡水甲殼類價(jià)格環(huán)比下跌同比繼續(xù)保持高位增長
據(jù)監(jiān)測(cè)，淡水甲殼類價(jià)格環(huán)比大幅下跌11.86%，比上月縮小26.01個(gè)百分點(diǎn)；同比上漲20.00%，連續(xù)6個(gè)月保持兩位數(shù)上漲。分品種看，除羅氏沼蝦價(jià)格與上月基本持平外，其余品種價(jià)格均有大幅度下跌，其中，克氏原螯蝦本月價(jià)格73.04元/公斤，環(huán)比下跌18.50%；中華絨螯蟹本月價(jià)格118.06元/公斤，環(huán)比下跌11.65%；青蝦本月價(jià)格110.82元/公斤，環(huán)比下跌9.42%。全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站邱亢鋮陳述平整理
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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