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大蒜價(jià)格下跌部分產(chǎn)區(qū)仍擴(kuò)種 后期價(jià)格或繼續(xù)走低

2018-04-23 11:14:54    季盈盈 遵義臺周粲

央廣網(wǎng)北京4月22日消息(記者季盈盈 遵義臺周粲)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,蒜農(nóng)圈流傳著這樣一句話:“高一年,低三年,穩(wěn)三年。”2016年大蒜牛市的出現(xiàn),再度提升了蒜農(nóng)種植積極性。近兩年,大蒜種植面積連續(xù)增加,再加上風(fēng)調(diào)雨順,供應(yīng)寬松形勢下,價(jià)格開始陷入低迷。

近日,記者走訪了貴州省遵義市紅花崗區(qū)的幾家菜市場,發(fā)現(xiàn)大蒜價(jià)格較去年年底的確有所下降。那么,按照“高一年,低三年,穩(wěn)三年”的說法,未來三年大蒜價(jià)格會持續(xù)走低么?為何去年價(jià)格已經(jīng)下跌了,大蒜還在擴(kuò)種呢?

記者首先來到了貴州遵義紅花崗區(qū)的協(xié)臺壩農(nóng)貿(mào)市場。經(jīng)過隨機(jī)采訪,記者了解到,現(xiàn)在大蒜的銷售價(jià)格為10元一斤,較去年年底有所下降,店主敖大姐:

敖大姐:蒜賣十塊錢,干蒜稍微便宜一點(diǎn),便宜一塊兩塊錢。 

此外,記者了解到,大蒜的進(jìn)價(jià)保持在6到9元之間,與去年年底相比下降了約1元錢。敖大姐:

敖大姐:進(jìn)價(jià)七八塊,好的九塊,我們賺個一兩塊錢。 

隨后記者來到紅花崗區(qū)中山農(nóng)貿(mào)市場詢問大蒜價(jià)格,店主付啟仙講述了大蒜價(jià)格下降的原因:

付啟仙:這兩天便宜一點(diǎn),賣不了多少,本地蒜都出來了,多了會便宜一些。 

截止本月19日,以山東金鄉(xiāng)紅皮中混級蒜為參考,價(jià)格在1.10-1.15元/斤,而上月同期價(jià)格為1.35-1.40元/斤,環(huán)比下滑了18.14%。卓創(chuàng)資訊分析師孟喬:

孟喬:出口企業(yè)入市購貨力度加大,國內(nèi)客商按需拿貨,需求面利好釋放,參市賣家要價(jià)強(qiáng)硬,金鄉(xiāng)冷庫蒜價(jià)格上漲5分。河南、萊蕪等產(chǎn)地受金鄉(xiāng)行情影響,參市賣家意向提價(jià),采購商跟進(jìn)積極性一般,成交價(jià)格暫無明顯變化。 

3月份以來,冷庫蒜價(jià)格整體呈下滑趨勢。2017年過剩的大蒜多數(shù)進(jìn)入冷庫儲存,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成今年的供給。不過,2017年大蒜種植并未減少,部分地區(qū)甚至出現(xiàn)增加,市場對蒜價(jià)預(yù)期更加悲觀,所以今年庫存蒜上市后價(jià)格就一路下滑。

孟喬:產(chǎn)地冷庫蒜貨源供應(yīng)面較為寬松,存儲商出貨壓力較大,急售賣家更可讓利售貨;另外,云南鮮蒜在國內(nèi)市場走貨量尚可,擠占冷庫蒜銷量,出口方面暫無明顯利好政策。產(chǎn)地冷庫蒜市場供大于求矛盾突出,價(jià)格弱勢下行。 

那么,為何在2017年大蒜價(jià)格大幅下跌的形勢下,種植面積不減反增?分析師指出,主要是近兩年來農(nóng)戶種植大蒜都獲得較為可觀的收益。

孟喬:2017年5-8月份為大蒜產(chǎn)新期,當(dāng)時(shí)均價(jià)維持在2.2元/斤以上,最高時(shí)已經(jīng)達(dá)到2.8元/斤,農(nóng)民利潤空間較大。這也就造成2018年上市大蒜種植面積不減反增。 

今年5月中旬之后將進(jìn)入大蒜的集中上市期,而今年種植面積較去年有所增加,屆時(shí)冷庫蒜將仍有可能剩余。大蒜市場貨源供應(yīng)量維持充足狀態(tài),分析師建議農(nóng)戶可以選擇分批次售貨,切勿等價(jià)售貨。不過,從目前來看,后市大蒜價(jià)格仍存在走低的可能。

孟喬:各產(chǎn)地冷庫蒜待售貨源供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于去年同期,河南早熟蒜逐漸上市將沖擊國內(nèi)冷庫蒜市場銷量,出口加工企業(yè)多依照訂單量隨行采購冷庫蒜。產(chǎn)地冷庫蒜市場供過于求的矛盾仍然存在,庫蒜價(jià)格或仍存走低可能。 

 

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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