2018-04-24 08:41:00
“近兩年來(lái)，南豬北移已成為趨勢(shì)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員浦華日前在接受記者專訪時(shí)表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》（簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）明確指出，生豬養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)矛盾日益突出，生豬綠色發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
“根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最近印發(fā)的《畜禽糞污土地承載力測(cè)算技術(shù)指南》，我們初步測(cè)算，東北地區(qū)還有30%左右的養(yǎng)殖發(fā)展空間。但要注意的是，東北地區(qū)的環(huán)境容量也是有限的，南豬北移應(yīng)適度、規(guī)范，有序發(fā)展。”浦華強(qiáng)調(diào)。
養(yǎng)殖污水是水污染的重要來(lái)源
據(jù)環(huán)保部門(mén)調(diào)查，一頭豬產(chǎn)生的污水相當(dāng)于7個(gè)人的生活污水，而一個(gè)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)未經(jīng)處理的污染物，其排放量不亞于一個(gè)中型工業(yè)企業(yè)的排污量。對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，處理豬糞等污染物，不僅成本高，治理難度大，而且需要一定的技術(shù)。
浦華說(shuō)，在南方水網(wǎng)地區(qū)，有的養(yǎng)豬戶把養(yǎng)殖污水偷排漏排到附近的小河小水溝中，非常方便，監(jiān)管難度大，這也是很多南方農(nóng)村水體黑臭，富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重的重要原因。
東北種養(yǎng)循環(huán)的空間較大
四川、湖南和河南的養(yǎng)豬數(shù)量位于我國(guó)前三甲，南方是傳統(tǒng)養(yǎng)豬的重點(diǎn)區(qū)域，東北有何優(yōu)勢(shì)？浦華說(shuō)，目前東北養(yǎng)殖基數(shù)不是很大，具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)。從環(huán)境承載能力來(lái)看，東北地區(qū)優(yōu)勢(shì)也很明顯。目前，東北四省區(qū)生豬年出欄量約為7100萬(wàn)頭，不及四川一個(gè)省的出欄量。東北地區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)，人口密度小，河流等水體較少，廣袤的土地有足夠的接納能力。
飼料占生豬養(yǎng)殖總成本的70%，玉米又占飼料的70%。而東北正好是我國(guó)玉米等糧食的主產(chǎn)區(qū)，據(jù)測(cè)算，一年出欄10萬(wàn)頭商品豬的養(yǎng)殖場(chǎng)建在東北，一年飼料成本比在南方減少480萬(wàn)元人民幣。
“豬糞還可做成有機(jī)肥，在玉米等耕作時(shí)使用。”浦華說(shuō)，玉米種植帶和畜牧養(yǎng)殖帶緊密結(jié)合，是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)普遍經(jīng)驗(yàn)。（據(jù)《科技日?qǐng)?bào)》）
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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