2018-05-16 08:42:08
紅巴梨是遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所從澳大利亞引進(jìn)的洋梨新品種，果實(shí)粗頸葫蘆形或扁圓形，平均單果重200克。果皮全面濃紅、果肉白色、味甜多汁；可溶性固形物含量13%，品質(zhì)極上，豐產(chǎn)性好，適應(yīng)性廣，有一定抗病能力。具有早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、果色鮮艷等多種特點(diǎn)，頗受人們喜愛(ài)，市場(chǎng)前景廣闊。已通過(guò)遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定，準(zhǔn)予開(kāi)發(fā)推廣。
紅巴梨的特點(diǎn)：
澳大利亞發(fā)現(xiàn)的巴梨紅色芽變品種。果實(shí)葫蘆形，平均單果重250克；果面底色黃綠。成熟后陽(yáng)面鮮紅，蠟質(zhì)多，果點(diǎn)小、疏；果肉白色，后熟后柔軟，細(xì)膩多汁，石細(xì)胞極少，果心小，含可溶性固形物13.8%，味甜，香氣濃郁，品質(zhì)極上。8月下旬果實(shí)成熟，常溫下可以儲(chǔ)存15天，0至3攝氏度條件下可儲(chǔ)存2至3月。
紅巴梨栽培砧木以豆梨為宜。需配置授粉樹(shù)，適宜授粉品種有茄梨、伏茄梨、派克漢姆斯等。紅巴梨樹(shù)冠中大，宜矮化密植栽培，樹(shù)形可采用紡錘形或小冠疏層形。幼樹(shù)樹(shù)姿直立，應(yīng)極早開(kāi)張主枝角度，冬剪時(shí)疏去過(guò)密、過(guò)弱枝，以改善光照，促進(jìn)形成短枝結(jié)果。頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，修剪時(shí)注意抑上促下，立體結(jié)果。適時(shí)采收，不要早采，以免果實(shí)品質(zhì)下降。
1. 植物學(xué)特征
幼苗新梢和幼葉均為紅色，展葉后變?yōu)榫G色。1年生幼苗有2～3個(gè)副梢。幼樹(shù)生長(zhǎng)直立，樹(shù)姿呈紡錘形，主干淺褐色，表面光滑。1年生枝條黃色，枝長(zhǎng)76.8厘米，枝粗0.86厘米，節(jié)間長(zhǎng)3.1厘米。5年生樹(shù)高3.51米，冠徑2.57米，干周20.8厘米。每個(gè)花序有6朵花，花冠白色。每個(gè)果實(shí)有5個(gè)心室，種子黃褐色。
2. 生物學(xué)特征
幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，萌芽率高達(dá)78.5%，成枝力中等。自花結(jié)實(shí)能力和果臺(tái)連續(xù)結(jié)實(shí)能力較弱。花芽率84.4%，坐果數(shù)較多，4年生樹(shù)每個(gè)花序平均坐果1.6個(gè)，高接樹(shù)每個(gè)花序平均坐果1.8個(gè)，采收前落果很少。在遼南熊岳地區(qū)于4月10日萌芽，4月30日開(kāi)花，9月10日成熟，11月1日落葉。
3. 果實(shí)性狀
果實(shí)形狀和顏色奇特，為罕見(jiàn)的紅色粗頸葫蘆形。果個(gè)較大，平均單果重225克，最大單果重達(dá)312克。果面蠟質(zhì)多，果點(diǎn)少而疏，陽(yáng)面紫紅色，片紅，套袋果和后熟果的陽(yáng)面呈鮮紅色，底色變黃，極為鮮艷美觀。果肉白色，后熟果的果肉變軟，石細(xì)胞極少，易溶于口，果心很小，食用率高，肉質(zhì)細(xì)膩，香甜多汁，風(fēng)味好，品質(zhì)上等。含可溶性固形物13.8%、總糖10.8%、總酸0.2%，維生素C10.2%。果實(shí)采收后在常溫條件下可以儲(chǔ)存10～15天，在0～3℃恒溫條件下可以儲(chǔ)存到翌年3月份。其市場(chǎng)銷售價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通梨品種，是饋贈(zèng)親友的佳品。
4. 產(chǎn)量表現(xiàn)
多年試驗(yàn)情況表明，該品種的早果性和高產(chǎn)性較好。3年生樹(shù)即可產(chǎn)果，4年生樹(shù)平均株產(chǎn)量5.6千克，5年生樹(shù)平均株產(chǎn)量20.1千克。高接樹(shù)第二年就能開(kāi)始產(chǎn)果，第三年正常產(chǎn)果，平均株產(chǎn)量高達(dá)35.8千克。
5. 栽培技術(shù)要點(diǎn)
①建園。要選擇平肥地或緩坡地建園，不宜在低洼地和風(fēng)口處栽植。
②栽植密度。平肥地行株距為4米×2米，緩坡地行株距為5～6米×2米。
③配置授粉樹(shù)。要選用茄梨、伏茄梨、紅茄梨和紅久安梨作授粉樹(shù)，栽植比例為8∶1。
④整形修剪。采用紡錘形樹(shù)形，定干高度60～70厘米，栽植5年基本完成整形。
⑤疏果。主枝上每10～15厘米選留1個(gè)優(yōu)質(zhì)果，基部留果稍密，梢部稍稀。
⑥果實(shí)套袋。在盛花后20天左右進(jìn)行果實(shí)套袋，以成熟前20天左右摘袋為宜。
⑦及時(shí)吊枝。通常應(yīng)在7月份吊枝，以防止因果實(shí)過(guò)大過(guò)重而壓傷主枝。
⑧控制肥水。一般秋季務(wù)必嚴(yán)格控制肥水，以防止新梢旺長(zhǎng)而降低其抗寒能力。
6. 適宜栽植地區(qū)
紅巴梨宜在巴梨栽植區(qū)栽培，對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，在砂壤地表現(xiàn)良好，在山地及黏重黃土地上也可種植。
根據(jù)多年來(lái)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐，紅巴梨具有廣泛的適應(yīng)性，在1月份平均氣溫達(dá)到-10℃線以南盛產(chǎn)梨果的遼南和遼西、河北、河南、陜西、山西、山東等地區(qū)都可推廣栽植。
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