2018-07-02 16:03:10
本報北京7月1日訊 記者喬金亮從第九屆中國奶業(yè)大會暨2018年中國奶業(yè)展覽會上獲悉:我國奶業(yè)質(zhì)量安全水平大幅提升,規(guī)模牧場的生鮮乳主要質(zhì)量指標(biāo)達到發(fā)達國家水平,乳制品抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上,持續(xù)位居食品行業(yè)前列。
奶業(yè)生產(chǎn)方式加快轉(zhuǎn)變,2017年奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比重達到58.3%,規(guī)模養(yǎng)殖成為主力軍;奶牛年均單產(chǎn)達7噸,比2008年增加2.2噸,增幅接近50%,乳制品產(chǎn)量達2935萬噸,乳品加工主營業(yè)務(wù)收入達3590.41億元。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出繼續(xù)實施奶業(yè)振興苜蓿發(fā)展行動,引進和繁育良種奶牛,加快散戶、小區(qū)牧場化改造,支持家庭牧場發(fā)展,提高規(guī)模牧場養(yǎng)殖機械化、信息化、智能化水平,到2020年,實現(xiàn)100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重超過65%,奶源自給率保持在70%以上。
實習(xí)編輯:于婷婷