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近日，前郭縣食品藥品安全委員會組織相關(guān)成員單位開展畜禽肉制品安全聯(lián)合檢查。

檢查人員先后深入到前郭縣民族體育場早市、好優(yōu)多市場、前郭爾羅斯中心小學(xué)附近露天市場、前郭縣第二中學(xué)食堂、肉類產(chǎn)品專營店、大型酒店等地，重點(diǎn)檢查經(jīng)營戶是否經(jīng)營非肉類定點(diǎn)屠宰廠屠宰的產(chǎn)品、是否建立肉及肉制品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo)等情況。執(zhí)法人員還向經(jīng)營者宣傳講解涉及經(jīng)營肉及肉制品的相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營者依法依規(guī)經(jīng)營。

檢查中發(fā)現(xiàn)，前郭縣肉制品市場整體較好，部分商戶存在證照過期、提供不出肉制品進(jìn)貨單據(jù)等問題，執(zhí)法部門對其現(xiàn)場進(jìn)行查封，對無證無照銷售的肉制品進(jìn)行沒收，并對沒收肉制品進(jìn)行集中銷毀。

通過檢查，進(jìn)一步提高了經(jīng)營者的食品安全意識，規(guī)范了經(jīng)營者的經(jīng)營行為，維護(hù)了肉制品市場秩序，守護(hù)了公眾飲食安全。（李秋穎）

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷