2018-09-28 14:26:20
產(chǎn)糧大縣的“豐收表情”——吉林水稻主產(chǎn)區(qū)輝南走訪見聞
新華社記者 鄒聲文、劉碩
首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)剛過(guò),吉林省一千多萬(wàn)畝稻田里翻動(dòng)著金色的波浪,陸續(xù)進(jìn)入收割期。
今年的收成怎么樣?收益怎么樣?有什么困惑?有哪些期盼?新華社記者走進(jìn)吉林產(chǎn)糧大縣輝南,與農(nóng)戶面對(duì)面,去感受他們多樣的“豐收表情”。
豐收之喜
三和農(nóng)場(chǎng)的曬壩上,鋪著一層金黃的新稻谷,人還沒走近,稻香就撲面而來(lái)。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人國(guó)洪義這幾天愈發(fā)忙碌:收割、脫殼、包裝、發(fā)貨,一件件新米從這里陸續(xù)走上北京、上海、深圳等地消費(fèi)者的餐桌。
輝南位于黃金水稻帶的核心地帶。“我們這里的土是肥沃的火山土,水是森林涌出的礦泉水,日照長(zhǎng)、溫差大,大米品質(zhì)沒得說(shuō)。”國(guó)洪義說(shuō)。
雖然當(dāng)?shù)亟衲暧写汉?但灌溉有保證,國(guó)洪義經(jīng)營(yíng)的3600多畝有機(jī)水稻再次迎來(lái)豐收。不僅產(chǎn)量與往年持平,質(zhì)量也在嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求下進(jìn)一步提升。國(guó)洪義告訴記者,農(nóng)場(chǎng)的大米每斤可以賣到36元,盡管價(jià)格比普通大米高,但在市場(chǎng)上十分暢銷,估計(jì)今年利潤(rùn)可達(dá)900萬(wàn)元左右。
據(jù)輝南縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)李琴介紹,今年輝南的41萬(wàn)畝水稻絕大部分迎來(lái)了豐收,產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)5億斤。“現(xiàn)在農(nóng)民不再單純追求產(chǎn)量,在質(zhì)量提升上也下了不少功夫,輝南大米的豐收‘含金量’越來(lái)越高。”李琴說(shuō)。
惠農(nóng)之樂
在一望無(wú)際的稻田里,沉沉的稻穗低下了頭,飽滿的谷粒閃著金色的光,一派豐收的田園景象……輝南茂盛綠優(yōu)米專業(yè)合作社秘書長(zhǎng)王曉東特地把記者帶到這片采用覆膜技術(shù)種植的稻田前。他說(shuō),為了把這塊稻田種好,縣農(nóng)業(yè)局、農(nóng)機(jī)局等部門與合作社一起研發(fā)了水稻覆膜一體機(jī),既能節(jié)水保肥,還能抑制雜草生長(zhǎng)、促進(jìn)水稻早熟。
除了來(lái)自農(nóng)業(yè)主管和科技部門的技術(shù)支持,王曉東的合作社還在農(nóng)機(jī)購(gòu)置等方面享受到了政府補(bǔ)貼,成本節(jié)省一半左右。
“農(nóng)業(yè)部門還給我們提供有機(jī)肥,幫我們進(jìn)行品牌推廣,這么好的政策讓我覺得,干農(nóng)業(yè)有很大的施展空間。”王曉東說(shuō)。
國(guó)洪義也告訴記者,為了提高種植效率,農(nóng)場(chǎng)去年投入300多萬(wàn)元更新高效農(nóng)機(jī)具,政府就補(bǔ)貼了近200萬(wàn)元。
輝南縣糧食局副局長(zhǎng)孔慶國(guó)說(shuō),為了幫農(nóng)民解決病蟲害等問題,農(nóng)業(yè)部門還為合作社免費(fèi)發(fā)放了二化螟性誘劑、赤眼蜂等農(nóng)資,為水稻種植提供全程支持。
惠農(nóng)政策不僅落在了稻田里,更深入了農(nóng)民的頭腦里。這幾天,輝南不少種糧大戶和合作社負(fù)責(zé)人正在參加縣里組織的技術(shù)培訓(xùn)。據(jù)介紹,這樣的培訓(xùn)縣里每隔一段時(shí)間都會(huì)組織,對(duì)提高種植技術(shù)和稻米質(zhì)量、拓展發(fā)展思路都有實(shí)實(shí)在在的幫助。
發(fā)展之惑
采訪中,記者也從一些種糧大戶的臉上看到了一些困惑。他們告訴記者,雖然輝南大米品質(zhì)非常好,但品牌認(rèn)知度與知名產(chǎn)區(qū)相比還有不小差距,影響了種植收益。
輝南慶豐綠優(yōu)水稻專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人賈曉麗說(shuō),以前她把稻谷以每斤2元左右的價(jià)格賣給外地加工企業(yè),獲利空間十分有限。目前,她開始創(chuàng)建自己的品牌,并主要通過(guò)微信朋友圈來(lái)銷售。“我們也想擁有更多更好的銷售渠道,但是成本太高了。”她說(shuō)。
有同樣困惑的種植大戶還不少,他們中的一些人雖然紛紛嘗試創(chuàng)建自己品牌,但這些品牌小、散、弱,并不易為客戶接受。
一些種糧大戶、合作社負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)?shù)貫榇竺桩a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了不少資金支持,但還是不能滿足發(fā)展的需求。王曉東告訴記者,合作社計(jì)劃建立全程可追溯的有機(jī)種植體系,但成本高達(dá)幾百萬(wàn)元,想去銀行貸款,卻又面臨沒有東西可抵押的困境。他說(shuō):“地里有上千畝水稻也換不來(lái)貸款,因?yàn)殂y行需要房子、存款等來(lái)抵押才行。”
未來(lái)之盼
豐收之際,許多農(nóng)戶也表達(dá)了豐收之后的期盼。從事水稻經(jīng)營(yíng)4年,剛剛知道國(guó)家農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策的賈曉麗說(shuō):“現(xiàn)在我們正在向農(nóng)業(yè)部門咨詢,希望明年添置農(nóng)機(jī)時(shí)能享受到相關(guān)優(yōu)惠政策。”
王曉東雖然創(chuàng)立了自己的大米品牌,但一路走來(lái)非常不易。“希望政府能帶著我們創(chuàng)立好品牌,擰成一股繩,讓我們的好米有更好的銷路。”他說(shuō)。
打造區(qū)域公用品牌也許是一個(gè)路子。目前輝南正著手把小品牌整合起來(lái),共同打造“輝南大米”這一縣域大米品牌,讓眾多種植戶背靠“大樹”闖市場(chǎng)。
輝南縣特產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任賈興文說(shuō),下個(gè)月當(dāng)?shù)貙⒃诒本┑瘸鞘虚_設(shè)綠色食品體驗(yàn)館,以后還將在城市社區(qū)舉行試吃等活動(dòng),“輝南大米將是我們推廣的主角,輝南大米一定會(huì)被越來(lái)越多人接受、認(rèn)可”。
“我們希望大米能把客戶緊緊‘粘住’。”國(guó)洪義告訴記者,秋收之后,他又將忙起來(lái),“我們將邀請(qǐng)客戶免費(fèi)來(lái)實(shí)地查看有機(jī)種植情況,體驗(yàn)稻鄉(xiāng)風(fēng)土人情,讓消費(fèi)者成為輝南大米的忠實(shí)‘粉絲’”。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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