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萬寧小檳榔做出大產業(yè)

2018-09-26 15:35:21   

推廣先進烘干技術 引進骨干加工企業(yè)

萬寧市位于海南省東南部,地處低緯度沿海,熱帶和亞熱帶的交界處,陽光充足、氣候溫和、雨量充沛,土壤肥力適中,特別是富硒土地面積占全市土地面積66%,十分適宜檳榔生長。因此,萬寧一直是海南省乃至全國最大的檳榔生產地,全市檳榔種植面積53.2萬畝,素有“海南檳榔半萬寧”之稱。

近年來,萬寧不斷創(chuàng)新青果初加工技術、改善產業(yè)生態(tài)環(huán)境、搞活檳榔產業(yè)市場,并通過與湖南口味王集團等重點龍頭企業(yè)的深度合作,形成“種植—初加工—精深加工—物流”的完整產業(yè)鏈,引領檳榔產業(yè)再升級。

如今,“檳榔經(jīng)濟”已經(jīng)成為海南產業(yè)扶貧的特色形式,僅萬寧一市,2016年檳榔產量達11.26萬噸,產值達25億元,農民每年從檳榔產業(yè)中獲得人均收入近4000元,占全市農民人均純收入的1/3。

產業(yè)鏈升級惠及民生

近年來,海南萬寧不斷增加投入進行綠色環(huán)保烘干設備改造,并運用財政獎補、貼息、擔保、保險等政策杠桿,安排財政貼息及獎補資金,撬動了金融部門支持檳榔產業(yè),解決了檳榔產業(yè)貸款、擔保難、風險大的問題。2017年,當?shù)氐臋壚平灰卓傤~達115億元,檳榔生產加工成為當?shù)氐闹匾еa業(yè)之一。同時,當?shù)卣σM優(yōu)質檳榔深加工企業(yè)在當?shù)赝顿Y建廠。

萬寧東澳鎮(zhèn)安置區(qū)村民李海梅算了一筆賬:每個月工資3000多元,算上公司各種福利,這一年她賺了4萬多元。李海梅在萬寧的口味王集團東澳廠區(qū)上班,從農戶轉型為產業(yè)工人,通過收入提升讓全家的生活得到了明顯改善。

2016年,萬寧市人民政府組織編制了《萬寧市檳榔產業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》,立足實施檳榔產業(yè)“五化三農”戰(zhàn)略和“綠色崛起,美麗檳榔”行動,打造“中國檳榔之鄉(xiāng)”。2017年,萬寧市人民政府與湖南口味王集團有限責任公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方在萬寧檳榔品牌打造、種植、加工、銷售等多個領域進行合作。

湖南口味王集團有限責任公司總裁陳義介紹,作為海南省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、萬寧檳榔的最大采購商,自2010年進駐萬寧以來,投資數(shù)億元在后安、東澳建設檳榔深加工廠,生產產品主要銷往海南、廣東、廣西三省區(qū)。2017年,這兩家工廠實現(xiàn)工業(yè)產值7.2億元,上繳稅收5000多萬元,后安廠區(qū)、東澳廠區(qū)還解決了4000多人就業(yè)。

“以企業(yè)園區(qū)的方式拉動產業(yè)高質量發(fā)展和農民就業(yè),通過高價收購原籽來確保農戶增收。一方面是保障能夠100%選取海南優(yōu)質原籽制作產品,另一方面是為了延伸上游產業(yè)鏈,促進當?shù)鼐蜆I(yè)和經(jīng)濟發(fā)展。”陳義介紹說。

創(chuàng)新工藝推動綠色改造

長期以來,檳榔加工以家庭作坊式為主,使用傳統(tǒng)土灶煙熏檳榔,不僅生產技術落后、能耗與成本高、勞動強度大,而且產品質量不穩(wěn)、環(huán)境污染嚴重。

2013年起,海南省農業(yè)廳開始實施檳榔烘干綠色改造項目,將一批環(huán)保、先進、價格合理、配套設施完善的設備推薦給檳榔加工戶。2017年12月,海南省出臺了《關于加強檳榔加工行業(yè)污染防治的意見》,進一步通過綠色改造推動檳榔產業(yè)做大做強。

近年來,綠色改造項目政企協(xié)作的進程不斷向前推進。2017年,口味王集團研發(fā)了全新的原籽蒸汽烘干工藝,搭配創(chuàng)新研制的鹵水仿制煙熏口味,實現(xiàn)了口味與制作方式雙重升級,開啟了檳榔加工產業(yè)無煙熏的青果時代。

“綠色改造的過程就是不斷克服問題、轉型升級的過程??谖锻跫瘓F向萬寧的農戶推薦專利風干機,借助高溫蒸汽完成烘干脫水,加工成青果產品。同時,以高出市場均價的價格收購青果,并給予采用風干機技術的農戶價格鼓勵。”陳義說。

據(jù)悉,萬寧市政府對環(huán)保烘干設備發(fā)放補貼,每臺給農戶補貼3萬—4萬元,近3年來累計投入1億多元,共推廣烘干環(huán)保設備7933臺,約占全省設備總量的2/3,檳榔產品初加工環(huán)保改造順利完成。

去年以來,海南大力推廣檳榔綠色環(huán)保烘干技術,引導檳榔加工企業(yè)實施設備改造。開展檳榔加工行業(yè)廢氣廢水治理的科技攻關,加大對節(jié)能環(huán)保型設備研發(fā)推廣支持力度,面向國內外公開征集檳榔加工行業(yè)污染防治應用技術與科技創(chuàng)新成果,在定安、萬寧、瓊海等主產區(qū)設立節(jié)能環(huán)保型檳榔烘烤技術與設備示范基地推廣應用,引導檳榔加工業(yè)規(guī)模化聚集化發(fā)展。

 

實習編輯:于婷婷

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