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養(yǎng)土豬讓我和鄉(xiāng)親們脫貧

2018-10-11 09:54:24   

【故事記錄人】朱斌發(fā)

我叫覃慶輝,今年44歲,是廣西梧州市藤縣濛江鎮(zhèn)彩塘村村民,過去我因病致貧。如今,我不僅通過養(yǎng)豬脫貧,在縣城河?xùn)|東山農(nóng)貿(mào)市場大門口開了一間特色食品店,賣放養(yǎng)土三雜豬肉,而且還幫助鄉(xiāng)親們一起增收致富。

2016年春,我向親戚朋友借了點錢作為啟動資金,買回了幾頭母豬,開啟了我的養(yǎng)豬致富夢。當(dāng)年9月,在村干部和幫扶干部的協(xié)助下,我申請了5萬元扶貧小額信貸,憑借著這筆扶持資金,把母豬養(yǎng)殖的規(guī)模擴大到了20多頭。在我們夫婦的精心照料下,母豬產(chǎn)仔了,豬舍里,一下子增添了近200多只小豬仔。

2017年,我售賣生豬收入了20多萬元,順利實現(xiàn)了脫貧“摘帽”。脫貧后,我開始逐步擴大土三雜豬的放養(yǎng)規(guī)模,每季度分批放養(yǎng)小豬90只左右。

一次偶然的外出,我發(fā)現(xiàn)一些農(nóng)家蔬菜、土雞、豬肉等在城里比較受歡迎,城市居民對農(nóng)家肉菜產(chǎn)品的需求日益旺盛,發(fā)現(xiàn)了這個商機之后,我和妻子今年6月,便在縣城里租了一間鋪面開特色食品店,主要經(jīng)營放養(yǎng)土三雜豬肉、泉水草魚、農(nóng)家土雞、農(nóng)家蔬菜等,并且雇了2名員工幫忙打理生意。

我放養(yǎng)的土三雜豬平時主要吃紅薯藤、葉,牧草和一些野菜、野草等,不喂任何飼料,加上它們經(jīng)常運動,所以肉質(zhì)要比普通飼養(yǎng)的好。同時為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,滿足消費者的“舌尖”需求,我一直堅持把土三雜豬放養(yǎng)一年以上才上市出售。

靠著誠實經(jīng)營,我的特色食品店的生意也慢慢步入了正軌,居民街坊也認(rèn)可了我的產(chǎn)品?,F(xiàn)在,店里每天能賣出豬肉100公斤左右、土雞10多只、草魚20多公斤。

為了帶動更多的鄉(xiāng)親們脫貧,我鼓勵鄉(xiāng)親們發(fā)展土豬、農(nóng)家土雞養(yǎng)殖和農(nóng)家蔬菜種植業(yè)。此外,我還聯(lián)系客商,幫助村里多個貧困戶銷售生豬,利用我自己的食品店幫助他們售賣農(nóng)家土雞、農(nóng)家蔬菜等。目前,我前前后后已經(jīng)幫村里30多個農(nóng)戶售農(nóng)家農(nóng)副產(chǎn)品。我還雇了6名村民為我打工,這其中就有60多歲的貧困戶覃慶兆,他年齡偏大,沒有能力外出打工。我讓他幫忙割魚草、打理魚塘等,并且每日付給他100元工資。

今年7月,我在村里成立了合作社,計劃進一步擴大養(yǎng)豬規(guī)模,目前,村里已有6個村民有意向跟我一起抱團發(fā)展農(nóng)家蔬菜種植和生豬養(yǎng)殖業(yè)。

 

 

實習(xí)編輯:于婷婷

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