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桃李貯藏保鮮

2018-11-19 18:30:38   

一、入庫(kù)之前庫(kù)房要消毒。

二、貯藏用的桃、李應(yīng)選擇熟桃、李,應(yīng)在七成熟時(shí)采收。

三、采收時(shí)應(yīng)注意以下幾條:1.應(yīng)帶果柄采收。2.輕拿輕放。3.采收應(yīng)選擇晴天上午露水干以后或下午在3-4時(shí)以后采收。中午及帶露水采收不利貯藏。4.采收前一周桃、李園禁止灌水。5.雨后采收的桃、李不耐貯藏。6.嚴(yán)禁采前噴催熟劑。7.采前噴藥及0.5%氯化鈣可明顯提高桃、李的耐藏性,減少桃、李腐爛。

四、采后的果實(shí)經(jīng)挑選后放入內(nèi)襯桃、李保鮮膜的紙箱可木箱中,迅速放入0℃庫(kù)中預(yù)冷。預(yù)冷時(shí)要注意:1.預(yù)冷庫(kù)溫以0℃為宜。2.預(yù)冷時(shí)應(yīng)打開袋口。

五、當(dāng)果溫近0℃時(shí),放入桃、李保鮮墊一張,在保鮮墊與果實(shí)之間放一張白紙,防保鮮劑與果實(shí)直接接觸。扎袋貯藏。

六、貯藏過程中要注意庫(kù)溫保持在0℃,波動(dòng)范圍要小于0.5℃,否則易造成保鮮袋大量結(jié)露,而刺激保鮮劑的釋放,可能造成藥害的發(fā)生。 灤縣農(nóng)業(yè)信息中心

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