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蘿卜儲存防糠心有方法

2018-11-20 09:10:33   

蘿卜收獲應依據(jù)當?shù)氐木唧w天氣情況而定。一般在11月初收獲為宜。收獲太早,蘿卜未完全發(fā)育好,個小質(zhì)硬;收獲過晚,易受凍糠心。 

蘿卜收獲后應及時擰掉纓葉,噴施護樹大將軍消毒殺菌,保溫防凍。并在田間堆成小堆蓋土預儲,防止風吹日曬造成失水和遭受凍害。 

儲存時,應選擇質(zhì)密、皮厚和含糖分、水分較多的品種,把有傷口、裂口及病蟲害的蘿卜挑出。 

高溫、低溫和高濕、低濕的環(huán)境條件都不利于蘿卜儲存。一般要求是:儲存溫度應控制在0℃-4℃,用新高脂膜500倍液浸泡蘿卜,可防水分蒸發(fā),防病菌感染,抗凍保溫,延長保鮮期。

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