央廣網(wǎng)北京2月1日消息(記者 紀(jì)翔)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,出門串親戚、在家待客,水果都是基本配置。隨著春節(jié)進(jìn)入倒計(jì)時(shí),水果市場(chǎng)也正火熱。常見水果開啟節(jié)日促銷模式,精品水果也提前上市,搶占市場(chǎng)先機(jī)。
今天的中國鄉(xiāng)村之聲春節(jié)特別策劃《備年貨,趕大集》,為您播出水果篇:水果市場(chǎng)供銷兩旺,精品水果成春節(jié)消費(fèi)寵兒。
春節(jié)前夕,記者走進(jìn)黑龍江七臺(tái)河市的水果市場(chǎng)。水果品種琳瑯滿目、貨量充足,既有蘋果、桔子這類普通常見的應(yīng)季水果,也有釋迦果、蓮霧、紅毛丹等北方少見的熱帶水果。大潤發(fā)七臺(tái)河店水果課長孔令輝介紹,目前普通水果銷售火爆,禮盒銷售也漸入佳境。
大潤發(fā)七臺(tái)河店水果課長孔令輝:我們現(xiàn)在正在熱賣的是普通水果,釋迦果、蓮霧,還有紅毛丹、啤梨,都是開春之后才能買的到的水果。為了春節(jié)市場(chǎng),我們提前將這些水果引進(jìn)來了。像蘋果、丑蘋果、砂糖桔、柚子這些禮盒銷量也比較好。
供銷兩旺的春節(jié)行市已經(jīng)開始,尤其是精品水果,節(jié)前銷售尤其火爆。湖北江陵的水果經(jīng)銷商謝女士告訴記者,車?yán)遄舆@幾年成了消費(fèi)者果盤子里的“???rdquo;,節(jié)前更是備受歡迎。
湖北江陵的水果經(jīng)銷商謝女士:車?yán)遄?、龍眼這些水果比較受歡迎。車?yán)遄釉?0元/斤—70元/斤,現(xiàn)在人們生活水平提高了,這些高檔水果也蠻多人吃。
同樣受歡迎的還有來自各地的柑橘類水果,尤其是砂糖橘。謝女士說,別看砂糖橘個(gè)頭小,在消費(fèi)者最愛的水果里,年年都排在前三名。
湖北江陵的水果經(jīng)銷商謝女士:砂糖橘好吃、方便、甜、好剝、價(jià)格又便宜,在4元/斤—5元/斤。砂糖橘、橙子、蘋果、梨,這是水果四大標(biāo)配。
謝女士介紹,由于今年產(chǎn)地豐產(chǎn),砂糖橘價(jià)格也不貴。去年超市里動(dòng)輒7元/斤—8元/斤的砂糖橘,今年4元/斤—5元/斤。柑橘類水果中除了砂糖橘外,受歡迎的還有臍橙、貢柑等。
湖北江陵的水果經(jīng)銷商謝女士:砂糖橘價(jià)格便宜、好吃,容易被大家接受,基本是成箱的賣。一箱根據(jù)重量來,49元/箱,88元/箱的都有。
在浙江紹興,今年水果整體銷量跟去年相比沒有太大變化。但南北方水果的價(jià)格差異較大。
水果商戶王興元:今年80%的水果比去年便宜,為什么呢?因?yàn)槟戏剿嗔松疤情?、柑橘。北方水果,價(jià)格比去年稍微高一點(diǎn)點(diǎn),但就高了兩樣水果,一個(gè)是香梨,一個(gè)是蘋果。
也有部分水果價(jià)格有較大波動(dòng),如蘋果去年是30元/箱,今年價(jià)格漲到50元/箱。香梨的價(jià)格更是從38元/箱漲到了80元/箱。而進(jìn)口水果如車?yán)遄?、榴蓮等價(jià)格都有所回落,水果供應(yīng)量相當(dāng)充足。
紹興市蔬菜果品批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理王裕:水果的話,基本與去年持平,春節(jié)期間水果供應(yīng)量是很足的,價(jià)格很平穩(wěn)。
除了逛市場(chǎng)采購年貨,帶上家人去種植基地親自采摘水果,也是這幾年興起的新時(shí)尚。記者近日走進(jìn)江蘇張家港市的一家草莓基地里,往年火爆的采摘大棚,今年稍顯冷清。草莓基地負(fù)責(zé)人楊輝告訴記者,這是因?yàn)樽罱葺a(chǎn)量太少導(dǎo)致的。
草莓基地負(fù)責(zé)人楊輝:有很多人過來采摘,不過人來了,草莓卻沒有,摘草莓本來要摘兩三籃的,現(xiàn)在只能摘一籃。所以過來采摘的人數(shù)每天也不是很多,大概四五個(gè)人吧。往年這個(gè)時(shí)候就多了,多的時(shí)候十幾二十個(gè)。
1月本是草莓大量上市的季節(jié),怎么會(huì)缺草莓呢?記者了解到,受到月初連續(xù)降雨的影響,草莓成長緩慢,因此產(chǎn)量也一直保持在低位。
草莓基地負(fù)責(zé)人楊輝:原來這個(gè)時(shí)候每天有100斤—200斤可以摘,現(xiàn)在只有50斤左右可以摘。還有是銜接不上,第一批果和第二批果銜接不上,第二批果開花結(jié)果的時(shí)候,剛好是下雨。下雨天它長得比較緩慢。
草莓產(chǎn)量的低迷,加上市場(chǎng)需求量的增加,導(dǎo)致價(jià)格一直堅(jiān)挺。草莓基地負(fù)責(zé)人楊輝告訴記者,最近的草莓都是35元/斤,相比往年每斤高了5到10元左右。不過,隨著天氣的轉(zhuǎn)好,接下來草莓的價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所下降。
草莓基地負(fù)責(zé)人楊輝:這兩個(gè)星期如果天氣好的話,對(duì)草莓長勢(shì)是很有利的,估計(jì)過年之后產(chǎn)量會(huì)慢慢提高。過完年之后,草莓產(chǎn)量上去后,價(jià)格會(huì)慢慢有所下調(diào),估計(jì)25元/斤左右。
實(shí)習(xí)編輯:張小倩