2019-03-08 15:23:34
全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所研究員王靜：
讓科技支撐有機(jī)農(nóng)業(yè)
“總體上，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)還處于初級(jí)水平。制約我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題是優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)環(huán)境難以尋覓、土壤肥力不足、抗病優(yōu)質(zhì)種源缺乏、生產(chǎn)技術(shù)支撐薄弱、證后監(jiān)管乏力、有機(jī)產(chǎn)品公信力不足等。”王靜表示。
以關(guān)鍵技術(shù)匱乏為例。王靜介紹，“有機(jī)農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的結(jié)合，有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)高效發(fā)展的必要前提。當(dāng)前，我國(guó)44%的有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)采用原始的‘靠天吃飯’種養(yǎng)模式，56%的企業(yè)缺乏高效的種養(yǎng)殖技術(shù)。”
有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)于病蟲害的防治主要采用物理、生物、植物保護(hù)制劑防治，但企業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)中往往面臨產(chǎn)業(yè)配套不成熟，現(xiàn)有防治技術(shù)應(yīng)用范圍小、成效低，諸多病蟲害無(wú)法有效控制等問(wèn)題，加之土壤肥力不足，導(dǎo)致有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量低、成本高。這也是當(dāng)下有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)不規(guī)范的主要原因之一。
針對(duì)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的突出問(wèn)題，王靜建議加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)保障體系關(guān)鍵技術(shù)研究和推廣，重視優(yōu)良種質(zhì)資源和病蟲害防治技術(shù)研發(fā)和推廣使用，特別是要重視高效有機(jī)農(nóng)業(yè)投入品的研發(fā)，改善無(wú)優(yōu)良種可選、無(wú)高效肥可施、無(wú)“良藥”可用的尷尬局面。
“既要在源頭和生產(chǎn)過(guò)程中控制病蟲害發(fā)生幾率，也為因技術(shù)缺乏導(dǎo)致產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡提供解決方案，更為有機(jī)農(nóng)業(yè)高效高質(zhì)量發(fā)展提供關(guān)鍵技術(shù)支撐。”王靜說(shuō)。
其次，嚴(yán)格把關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，建立符合國(guó)情的證后監(jiān)管制度。即建立有機(jī)產(chǎn)品證后多頻次抽查制度，實(shí)行從有機(jī)投入品、生產(chǎn)過(guò)程到最終產(chǎn)品的全過(guò)程最嚴(yán)監(jiān)管，待產(chǎn)業(yè)步入健康發(fā)展軌道后再與國(guó)際通行做法一致。
再次，改變傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖模式，建立科學(xué)的生產(chǎn)方式。鼓勵(lì)輪作、套作、間作、種養(yǎng)結(jié)合等多種生產(chǎn)方式，增加農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的物種豐富度；推行有機(jī)肥、生物肥料和天然礦物肥料等多種營(yíng)養(yǎng)復(fù)合供給方式，提高土壤肥力，重點(diǎn)解決有機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)量低、質(zhì)量差的問(wèn)題。
最后，鼓勵(lì)成立有機(jī)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)，問(wèn)診把脈有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由行業(yè)協(xié)會(huì)或?qū)I(yè)研究機(jī)構(gòu)組織牽頭，在充分分析我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)及制約因素基礎(chǔ)上，明確提出我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念、戰(zhàn)略導(dǎo)向和規(guī)劃布局，指導(dǎo)有機(jī)產(chǎn)品科學(xué)生產(chǎn)；政府支持加速培養(yǎng)有機(jī)行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才和管理人才；利用好“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，建立連接有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)完整渠道的追溯體系，確保有機(jī)產(chǎn)品健康發(fā)展。
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