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狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 確保食品安全

2019-05-22 16:00:53   

央廣網(wǎng)北京8月2日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,記者日前從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉:我國加大抽檢監(jiān)測和監(jiān)管力度,調(diào)整完善2018年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測計劃,全國上半年共監(jiān)測153個大中城市92個品種近2萬個樣品,檢測指標從過去的94項增加到122項,主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率達97.1%,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)中向優(yōu),農(nóng)產(chǎn)品安全形勢持續(xù)向好。

據(jù)統(tǒng)計,截至目前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共制定發(fā)布農(nóng)業(yè)國家標準和行業(yè)標準12695項,其中國家標準6678項,農(nóng)業(yè)行業(yè)標準6017項,國家標準中農(nóng)藥殘留限量標準4140項,獸藥殘留限量標準1548項,飼料安全標準67項,檢測方法等標準757項。目前制、修訂的農(nóng)獸藥殘留限量標準與國際食品法典在制定方法上保持一致。質(zhì)量興農(nóng),標準先行,中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認為,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是確保群眾食品安全的重中之重。

李國祥:跟前幾年比較,突出的變化是過去一直抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,但是惡性事件仍有發(fā)生,這幾年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重大惡性事件沒有出現(xiàn)了。更為可喜的是,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)得到明顯的改善,過去我們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全一直不放心,搶購國外農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品不合格相互推諉,這些都得到了遏制。老百姓對質(zhì)量放心了,檢測結(jié)果的公信力也在不斷提高。當然,與老百姓的要求仍然存在差距,需要進一步提升監(jiān)管水平。 

近年來,我國對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測手段、管理措施以及問責機制發(fā)生了深刻變化,對問題產(chǎn)品,采取零容忍態(tài)度。對存在問題較多、合格率較低的省份進行重點督辦,對不合格產(chǎn)品采取禁止入市銷售、監(jiān)督銷毀和無害化處理等措施,堅決杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場。

同時,相關(guān)職能部門還嚴厲打擊違法違規(guī)行為,上半年共出動執(zhí)法人員149萬人次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)76萬家次,查處問題22877起,責令整改8957起,嚴防、嚴管、嚴控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險。通過在農(nóng)業(yè)標準體系建設(shè)上加大工作力度,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,構(gòu)建追溯管理長效機制,可以說,我國已經(jīng)建立起一整套檢驗檢測、問責、退出、追錯體系,李國祥認為除此之外,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全仍有很多工作要做。

李國祥:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要保證零風險。第一,化肥農(nóng)藥以及畜牧業(yè)生產(chǎn)的飼料添加劑、獸藥必須落實嚴格的標準,一定要按標準來,高殘留的農(nóng)藥一定要禁止使用,土地重金屬超標要休耕。第二,農(nóng)產(chǎn)品進入市場要有相應(yīng)的快速、全面的檢驗,倒逼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化投入,在這樣的基礎(chǔ)上,建立好的問責制度,建立激勵機制,通過這一系列的努力,相信消費者對農(nóng)產(chǎn)品感到驕傲的時代一定會到來。

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