2019-07-15 10:03:07
本報(bào)記者 喻寒松
安徽省氣候、土壤適宜種植桃,特別是在淮北黃河故道地區(qū)、新安江沿岸和山區(qū),桃樹(shù)已成為生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益結(jié)合得最佳的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一,也成為沿江江南和皖西大別山區(qū)丘林地區(qū)的荒坡地極其重要的植被。種植桃樹(shù)不僅促進(jìn)了農(nóng)民增收,還美化了環(huán)境、優(yōu)化了生態(tài)、防止水土流失。
全省第一大水果樹(shù)種
“截止到去年10月,安徽省桃樹(shù)栽培面積已達(dá)112萬(wàn)畝,與八年前的37.2萬(wàn)畝桃樹(shù)面積相比,增長(zhǎng)了150%,躍居全國(guó)桃產(chǎn)業(yè)前第5位,成為我省第一大水果樹(shù)種。 ”省農(nóng)科院桃產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、省果樹(shù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培技術(shù)與模式研究室主任張金云研究員向記者介紹,以前省農(nóng)科院園藝所乃至全省專門從事桃樹(shù)研究的人員很少,項(xiàng)目研究經(jīng)費(fèi)更少。但隨著安徽省桃樹(shù)面積的擴(kuò)增,果農(nóng)對(duì)桃樹(shù)栽培技術(shù)的需求越來(lái)越強(qiáng)烈。2017年省農(nóng)科院園藝所正式成立省農(nóng)科院桃服務(wù)團(tuán)隊(duì),這也是省農(nóng)科院20個(gè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)中唯一的一個(gè)果樹(shù)團(tuán)隊(duì),并獲得專項(xiàng)資金支持。
記者了解到,隨著安徽省桃栽培區(qū)域不斷南移、栽培面積不斷擴(kuò)大,原有栽培品種的抗性、耐裂果、耐貯運(yùn)性、果實(shí)品質(zhì)等方面已滿足不了市場(chǎng)需求。對(duì)此,省農(nóng)科院桃服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行攻關(guān),首先集中精力從事桃優(yōu)變品種篩選工作,初步篩選獲得確認(rèn)的桃優(yōu)良變異(或有特色變異)新品系56個(gè),其中滿園紅、紅雨、徽黃、徽黃1號(hào)、徽黃2號(hào)、徽黃4號(hào)、金蕾、金星、立夏紅9個(gè)新品種已通過(guò)省園藝作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定,推廣應(yīng)用到全國(guó)各地。
種植收益較穩(wěn)定
肥西縣三河鎮(zhèn)建設(shè)村俞德寶2017年種了2.5萬(wàn)株桃樹(shù),第二年就開(kāi)始掛果,今年每畝桃樹(shù)產(chǎn)果1000多斤。 “我的120多畝桃園有20多個(gè)品種,其中50%以上是國(guó)慶節(jié)以后上市的遲熟桃。 ”他給記者算了一筆賬,第一年投入種苗費(fèi)2000元左右/畝,整地費(fèi)1000元/畝,人工費(fèi)300—400元/畝,農(nóng)藥、肥料費(fèi)200元/畝,土地流轉(zhuǎn)費(fèi)700元/畝,合計(jì)投入約4300元/畝;除此以外,還投入50多萬(wàn)元用于園內(nèi)道路、房舍、冷庫(kù)、變壓器等設(shè)備添置和基礎(chǔ)建設(shè)。進(jìn)入盛果期以后,以15年盛果期,畝產(chǎn)3000斤和平均市場(chǎng)銷售價(jià)格3元/斤計(jì)算,每畝產(chǎn)值9000元,扣除各項(xiàng)投入,保守估計(jì)每畝純收益在7000元左右。
張金云告訴記者,桃樹(shù)既可以大棚栽培,也可以露地種植。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全省大棚栽培桃樹(shù)可能占到總種植面積的6%左右。我省大棚栽種的桃樹(shù),其果實(shí)上市期約在4至5月份,市場(chǎng)平均銷售價(jià)格約10元/斤,以平均畝產(chǎn)2500斤計(jì)算,每畝產(chǎn)值在2.5萬(wàn)元,每畝純收益在1.5萬(wàn)元以上。對(duì)于露地栽培的桃樹(shù)來(lái)說(shuō),也以畝產(chǎn)4000斤和平均市場(chǎng)銷售價(jià)格3元/斤計(jì)算,平均每畝產(chǎn)值12000元,每畝純收益8000元左右。但也有部分桃樹(shù)種植戶由于品種選擇不當(dāng)、管理粗放等種種原因,出現(xiàn)桃果賣不掉、不掙錢的情況。
適當(dāng)發(fā)展早熟品種
“雖然每年4—5月就可以上市的大棚桃子種植收益相當(dāng)不錯(cuò),但存在一定的種植風(fēng)險(xiǎn)。 ”張金云告訴記者,首先它的種植投入成本相對(duì)較大,種植技術(shù)難度也高。根據(jù)目前現(xiàn)狀,對(duì)于大多數(shù)果農(nóng)來(lái)說(shuō),種植每年5月份或6月初上市的極早熟桃品種,或市場(chǎng)空缺期如7月中下旬上市,應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
張金云對(duì)記者說(shuō),有關(guān)調(diào)查顯示,在上海市場(chǎng)的四五月份,70%的早熟桃子來(lái)自我省桃區(qū),其市場(chǎng)銷售價(jià)格達(dá)到10元/斤左右。除此以外,果農(nóng)還應(yīng)根據(jù)不同的市場(chǎng)需求選擇適宜的桃品種,如上海市場(chǎng)比較青睞甜的桃子,杭州市場(chǎng)則多喜好水蜜桃,我省本地市場(chǎng)的很多消費(fèi)者喜購(gòu)果實(shí)較大的桃子和脆桃。同時(shí),各地不同的水果批發(fā)行對(duì)桃子品種也有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)。因此,果農(nóng)應(yīng)該根據(jù)自己所傾向的銷售市場(chǎng)選擇適宜的桃樹(shù)品種,這樣才能保證銷售數(shù)量和價(jià)格的穩(wěn)定。