2019-09-17 17:18:58
為加強(qiáng)對(duì)秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)，提高肥料利用效率，促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥指導(dǎo)專(zhuān)家組根據(jù)秋冬季主要農(nóng)作物需肥特點(diǎn)，以測(cè)土配方施肥項(xiàng)目成果為基礎(chǔ)，結(jié)合各地科學(xué)施肥模式，研究制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
冬小麥
（一）華北平原及關(guān)中平原灌溉冬小麥區(qū)
包括山東和天津全部，河北中南部，北京中南部，河南中北部，陜西關(guān)中平原，山西南部。
1.施肥原則
針對(duì)華北平原及關(guān)中平原灌溉區(qū)冬小麥氮肥過(guò)量施用比較普遍，氮磷鉀養(yǎng)分比例不平衡，基肥用量偏高，一次性施肥面積呈增加趨勢(shì)，后期氮肥供應(yīng)不足，硫鋅硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）依據(jù)測(cè)土結(jié)果，適當(dāng)調(diào)減氮磷肥用量；
（2）氮肥要分次施用，根據(jù)土壤肥力和小麥品種特性適當(dāng)增加生育中后期的施用比例，保持整個(gè)生育期養(yǎng)分供應(yīng)平衡；
（3）依據(jù)土壤肥力條件，高效施用磷鉀肥；
（4）秸稈粉碎還田，增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合，提高土壤保水保肥能力；
（5）重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素施用；
（6）對(duì)于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問(wèn)題土壤，要通過(guò)科學(xué)施肥和耕作措施進(jìn)行改良。
2.施肥建議推薦配方
2.1基追結(jié)合施肥方案推薦配方
15-20-10（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平400公斤/畝以下，配方肥推薦用量15～20公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10～12公斤/畝。
（2）產(chǎn)量水平400～500公斤/畝，配方肥推薦用量20～25公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～15公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平500～600公斤/畝，配方肥推薦用量30～35公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15～20公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量35～40公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20公斤/畝。
2.2一次性施肥方案推薦配方
25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平400公斤/畝以下，配方肥推薦用量30～35公斤/畝，作為基肥一次性施用。
（2）產(chǎn)量水平400～500公斤/畝，配方肥推薦用量35～45公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（3）產(chǎn)量水平500～600公斤/畝，配方肥推薦用量45～55公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量55～65公斤/畝，作為基肥一次性施用。
在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1～2公斤/畝，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5～1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1公斤尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴灑。若基肥施用了有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量。
（二）華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)
包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū)，河南東南部。
1.施肥原則
針對(duì)華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)，土壤以砂姜黑土為主，土壤肥力不高，有效磷相對(duì)偏低，鋅、硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）依據(jù)測(cè)土結(jié)果，適當(dāng)降低氮肥用量，增加磷肥用量；
（2）秸稈粉碎還田，增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合，提高土壤保水保肥能力；
（3）重視鋅、硼、錳等微量元素的施用；
（4）對(duì)于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問(wèn)題的土壤要通過(guò)科學(xué)施肥和耕作措施進(jìn)行改良；
（5）肥料施用與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
2.1基追結(jié)合施肥方案推薦配方
18-15-10（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平350公斤/畝以下，配方肥推薦用量20～25公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素5～7公斤/畝；
（2）產(chǎn)量水平350～450公斤/畝，配方肥推薦用量25～35公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素8～10公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平450～600公斤/畝，配方肥推薦用量35～45公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10～15公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量45～55公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15～18公斤/畝。
2.2一次性施肥方案推薦配方
25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平350公斤/畝以下，配方肥推薦用量25～30公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（2）產(chǎn)量水平350～450公斤/畝，配方肥推薦用量30～40公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（3）產(chǎn)量水平450～600公斤/畝，配方肥推薦用量40～60公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量60～70公斤/畝，作為基肥一次性施用。
在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1～2公斤/畝，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5～1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1公斤尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴灑。若基肥施用了有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量。
（三）長(zhǎng)江中下游冬小麥
包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市，河南南部，安徽和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。
1.施肥原則
針對(duì)長(zhǎng)江流域冬小麥有機(jī)肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例大，硫、鋅等中微量元素缺乏時(shí)有發(fā)生等問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）增施有機(jī)肥，實(shí)施秸稈還田，有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合；
（2）適當(dāng)減少氮肥用量，調(diào)整基肥追肥比例，減少前期氮肥用量；
（3）缺磷土壤，應(yīng)適當(dāng)增施或穩(wěn)施磷肥；有效磷豐富的土壤，適當(dāng)降低磷肥用量；
（4）肥料施用與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。要根據(jù)小麥品種、品質(zhì)的不同，適當(dāng)調(diào)整氮肥用量和基追比例。強(qiáng)中筋小麥要適當(dāng)增加氮肥用量和后期追施比例。
2.施肥建議
2.1中低濃度配方施肥方案推薦配方
12-10-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平300～400公斤/畝，配方肥推薦用量34～45公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12公斤/畝；
（2）產(chǎn)量水平400～550公斤/畝，配方肥推薦用量45～62公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～17公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平550公斤/畝以上，配方肥推薦用量62～74公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17～20公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量23～34公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6～9公斤/畝。
2.2高濃度配方施肥方案推薦配方
18-15-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平300～400公斤/畝，配方肥推薦用量23～30公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12公斤/畝；
（2）產(chǎn)量水平400～550公斤/畝，配方肥推薦用量30～42公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～17公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平550公斤/畝以上，配方肥推薦用量42～49公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17～20公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量15～23公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6～9公斤/畝。
在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1公斤尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
（四）西北雨養(yǎng)旱作冬小麥區(qū)
包括山西中部，陜西中北部，河南西部，甘肅東部。
1.施肥原則
針對(duì)西北旱作雨養(yǎng)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量低，保水保肥能力差，冬小麥生長(zhǎng)季節(jié)降水少，春季追肥難，有機(jī)肥施用不足等問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量；堅(jiān)持“有機(jī)培肥”、“適氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)微”的施肥方針；
（2）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合和秸稈適量還田；
（3）以配方肥一次性基施為主；
（4）注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用；
（5）肥料施用應(yīng)與節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議推薦配方
23-14-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：
（1）產(chǎn)量水平250～350公斤/畝，配方肥推薦用量24～30公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（2）產(chǎn)量水平350～500公斤/畝，配方肥推薦用量30～45公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（3）產(chǎn)量水平500公斤/畝以上，配方肥推薦用量45～50公斤/畝，作為基肥一次性施用；
（4）產(chǎn)量水平250公斤/畝以下，配方肥推薦用量14～20公斤/畝，作為基肥一次性施用。
施農(nóng)家肥2～3方/畝。禁用高含氯肥料，防止含氯肥料對(duì)麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1公斤尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。
冬油菜
（一）長(zhǎng)江上游冬油菜區(qū)
包括四川、重慶、貴州、云南和湖北西部。
1.施肥原則
（1）依據(jù)測(cè)土結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量，綠色高效施肥；
（2）氮肥分次施用，適當(dāng)降低氮肥基施用量，高產(chǎn)田塊抓好薹肥施用，中低產(chǎn)田塊簡(jiǎn)化施肥環(huán)節(jié)；
（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；提倡施用含鎂肥料；
（4）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合，加大秸稈還田力度；
（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料或施用石灰；
（6）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度、開(kāi)溝降漬、防除雜草；
（7）根腫病生產(chǎn)區(qū)域注意選用抗病品種。
2.施肥建議
（1）推薦20-11-10（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方專(zhuān)用肥作基肥；有條件產(chǎn)區(qū)可推薦25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥；
（2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：前茬作物為水稻時(shí)，配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5～8公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥60公斤/畝。前茬作物為煙草或大豆時(shí)可酌情減少施肥量10%左右；
（3）產(chǎn)量水平150～200公斤/畝：前茬作物為水稻時(shí)，配方肥推薦用量40～50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5～8公斤/畝，薹肥追施尿素3～5公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥50公斤/畝。前茬作物為煙草或大豆時(shí)可酌情減少施肥量10%左右；
（4）產(chǎn)量水平100～150公斤/畝：前茬作物為水稻時(shí)，配方肥推薦用量35～40公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥40公斤/畝。前茬作物為煙草或大豆時(shí)可酌情減少施肥量10%左右；
（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量30～40公斤/畝。或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
（二）長(zhǎng)江中下游冬油菜區(qū)
包括安徽、江蘇、浙江和湖北大部。
1.施肥原則
（1）依據(jù)測(cè)土結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮磷肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；
（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用，提高養(yǎng)分利用效率；
（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；
（4）加大秸稈還田力度，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合；
（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料或施用石灰；
（6）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度、防除雜草，直播油菜適當(dāng)提早播期；
（7）注意防控菌核病。
2.施肥建議
（1）推薦24-9-7（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方專(zhuān)用肥作基肥；有條件的產(chǎn)區(qū)可推薦25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥；
（2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5～8公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝和氯化鉀5～6公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平150～200公斤/畝：配方肥推薦用量40～50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5～8公斤/畝，薹肥追施尿素3～5公斤/畝和氯化鉀3～5公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平100～150公斤/畝：配方肥推薦用量35～40公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量25～30公斤/畝，薹肥追施尿素3～5公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
（三）三熟制冬油菜區(qū)
包括湖南、江西和廣西北部。
1.施肥原則
（1）依據(jù)測(cè)土結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量和配比，重視施用薹肥；
（2）依據(jù)土壤中微量元素養(yǎng)分狀況，施用足量硼肥，提倡施用含鎂含硫肥料；
（3）加大秸稈還田力度，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合；
（4）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料或施用石灰；
（5）提高油菜種植密度，注意開(kāi)好廂溝，防止田塊漬水，防除雜草；
（6）注意防控菌核病。
2.施肥建議
（1）推薦18-8-9（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方專(zhuān)用肥作基肥；有條件的產(chǎn)區(qū)可推薦25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥；
（2）產(chǎn)量水平180公斤/畝以上：配方肥推薦用量50公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平150～180公斤/畝：配方肥推薦用量40～45公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥40～50公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平100～150公斤/畝：配方肥推薦用量35～40公斤/畝，薹肥追施尿素3～5公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量25～30公斤/畝，薹肥追施尿素3～5公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
（四）黃淮冬油菜區(qū)
主要包括陜西和河南冬油菜區(qū)。
1.施肥原則
（1）依據(jù)測(cè)土結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮鉀肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；
（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用，提高養(yǎng)分利用效率；
（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；
（4）加大秸稈還田力度，提倡秸稈覆蓋保溫保墑，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合；
（5）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度，提倡應(yīng)用節(jié)水抗旱技術(shù)。
2.施肥建議
（1）推薦20-12-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方作基肥；有條件的產(chǎn)區(qū)可推薦18-8-6（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥；
（2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素3～5公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平150～200公斤/畝：配方肥推薦用量40～50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素3～5公斤/畝，薹肥追施尿素3～5公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平100～150公斤/畝：配方肥推薦用量35～40公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；
（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量25～30公斤/畝，薹肥追施尿素5～8公斤/畝；或者一次性施用油菜專(zhuān)用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。
南方秋冬季馬鈴薯
1.施肥原則
針對(duì)南方秋冬季馬鈴薯種植過(guò)程中有機(jī)肥和鉀肥施用不足等問(wèn)題，提出以下施肥原則：
（1）依據(jù)土壤肥力條件優(yōu)化氮磷鉀化肥用量；
（2）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配施和秸稈覆蓋；忌用沒(méi)有充分腐熟的有機(jī)肥料；
（3）依據(jù)土壤鉀素狀況，適當(dāng)增施鉀肥；
（4）肥料施用宜基肥、追肥結(jié)合，追肥以氮鉀肥為主；
（5）肥料施用應(yīng)與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。
2.施肥建議
（1）產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上，氮肥（N）11～13公斤/畝，磷肥（P2O5）9～11公斤/畝，鉀肥（K2O）12～15公斤/畝；
（2）產(chǎn)量水平2000～3000公斤/畝，氮肥（N）9～11公斤/畝，磷肥（P2O5）7～9公斤/畝，鉀肥（K2O）10～12公斤/畝；
（3）產(chǎn)量水平1500～2000公斤/畝，氮肥（N）7～9公斤/畝，磷肥（P2O5）5～7公斤/畝，鉀肥（K2O）7～10公斤/畝；
（4）產(chǎn)量水平1500公斤/畝以下，氮肥（N）6～7公斤/畝，磷肥（P2O5）3～5公斤/畝，鉀肥（K2O）5～7公斤/畝。
每畝施用2～3方有機(jī)肥作基肥；若基肥施用有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量。
對(duì)于硼或鋅缺乏的土壤，可基施硼砂1公斤/畝或硫酸鋅1～2公斤/畝。
對(duì)于硫缺乏的地區(qū)，選用含硫肥料，或基施硫磺2公斤/畝。
氮鉀肥40%～50%作基肥，50%～60%作追肥，磷肥全部作為基肥，對(duì)于土壤質(zhì)地偏砂的田塊鉀肥應(yīng)分次施用。
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