2019-09-27 14:39:42 朱大勇
“種菜，就是要種出良心品質(zhì)才行啊。”這是河北唐山市豐潤(rùn)區(qū)左家塢鎮(zhèn)大旺莊村李得成一直對(duì)自己的要求。他寧愿錢少賺點(diǎn)，也盡量不用化肥，而是施用自己研制的純植物混合肥，保證果蔬品質(zhì)都是綠色健康的。
近日，筆者走進(jìn)李得成的葡萄大棚，只見葡萄架下挖著條條深溝。李得成忙著將雜草、稻殼、玉米秸稈顆粒投放進(jìn)去，按一定比例撒上大豆、香油粕、肉骨粉、EM菌，填土澆水。“經(jīng)過無害化發(fā)酵，這些混合物會(huì)釋放出植物生長(zhǎng)需要的鈣、鐵、鋅等微量元素，增強(qiáng)土壤的透氣性，鈍化土壤中的重金屬，提高作物的抗病能力。”正忙著干活的李得成，介紹起自己的“科研成果”頗為自豪。
李得成說，這種純植物的混合肥成本高，需要投入的人力也多。不過，施用后帶給植物和土壤的好處卻是長(zhǎng)久的。一年只需要施一次這樣的混合肥，肥效長(zhǎng)不說，植物的抗病能力明顯增強(qiáng)，后期田管不用再噴灑藥物。
3年來，李得成一直采用農(nóng)業(yè)廢棄物自制有機(jī)肥，應(yīng)用于20多畝大棚葡萄、甜瓜和西紅柿上。施后效果證明，水果品質(zhì)優(yōu)良，深受消費(fèi)者青睞。
在現(xiàn)場(chǎng)，筆者發(fā)現(xiàn)李得成將發(fā)酵牛奶倒入葡萄架下的壟溝里。“植物生長(zhǎng)需要鈣，牛奶營養(yǎng)豐富，喝牛奶長(zhǎng)大的葡萄會(huì)很好吃。”提起他的“種植寶典”，李得成面露微笑。
李得成種植大棚果蔬已有11年。之前，他也曾打農(nóng)藥、施化肥。但是時(shí)間長(zhǎng)了，土壤酸化板結(jié)，長(zhǎng)出來的果蔬口感不佳，個(gè)別時(shí)候農(nóng)殘還會(huì)超標(biāo)。近3年來，他自行摸索出的純植物混合肥提高了葡萄、甜瓜、西紅柿的糖度，甚至提高了葡萄中花青素的含量。
大棚內(nèi)外李得成全面禁用除草劑，雜草全靠人工拔除。“和這樣自我要求高的人一起生活，忒累啊。”妻子雖有微詞，但她仍然嚴(yán)格按照李得成的要求去做。去年，李得成帶著甜瓜去山東壽光市檢測(cè)，67種常見的農(nóng)藥殘留均未檢出。采用生態(tài)種植的方式雖然苦點(diǎn)、累點(diǎn)、煩瑣點(diǎn)，但種出的果蔬確實(shí)好吃好銷，一年下來夫妻二人能收入30多萬元。
采訪時(shí)，李得成反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“我種的果蔬必須保證天然健康，這才對(duì)得起自己的良心，對(duì)得起消費(fèi)者的信任。”
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