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平臺工作人員挑選紅薯平臺工作人員挑選紅薯

農業(yè)科技報－中國農科新聞網記者 耿蘇強 通訊員 侯小寧

近兩年來，陜西省合陽縣黑池鎮(zhèn)油王村等4個村通過合同興供銷電子商務平臺，為當地老百姓帶來了極大的收益，帶動“小紅薯”形成“大產業(yè)”。僅今年，黑池鎮(zhèn)的紅薯種植面積便達到了1萬多畝，每年還在以300多畝的增速不斷遞增。

據了解，合同興供銷電子商務平臺為村民提供了資金、技術和信息，使得大家由原來的盲目種植到現在的按市場需求進行科學種植。因為種植出的紅薯不愁賣，電商平臺可銷售60％以上，剩下的通貨可做淀粉。其中，油王村新豐紅薯專業(yè)合作社王恒章在平臺的扶持和信息反饋下，種植面積由前年的20畝發(fā)展到去年的80畝、再到今年的390畝，品種多達20多種；品質高，特別是秦富5號和6號很適合西北人口味，備受市場推崇。

最重要的是，電商的發(fā)展，倒逼紅薯品質的提升，保證了精品質量。平臺實行統(tǒng)一專人包裝、專人挑選，得到了消費者的認可，全國各地訂單不斷，通貨價格由之前的每斤7、8毛錢，到現在的3元左右，價格還將持續(xù)穩(wěn)步上升。