2019-12-03 08:55:19 任振宇
日前，在河南省淅川縣毛堂鄉(xiāng)丹陽種植家庭農(nóng)場的300畝玉米田地里，家庭農(nóng)場主周保偉指揮新購置的大型旋耕機進行玉米秸稈還田作業(yè)，這些秸稈將被深翻到50厘米的地下，留下有機質用于下一季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。而在淅川縣上集鎮(zhèn)淅水農(nóng)作物種植家庭農(nóng)場西南角30畝的肥料場，一堆堆用秸稈、益生菌等發(fā)酵的灰褐色有機肥正向外冒著熱氣，它們將很快被施進菜園子；另一位農(nóng)場主王明華新收購的玉米、小麥和油菜秸稈也陸續(xù)運了進來，當作下一輪有機肥發(fā)酵的原材料。
周保偉說，除了秸稈全面還田，他還專門投資200萬元建設了50畝草場，使用動物糞便和秸稈制作有機肥。經(jīng)過三年的努力，300畝田地里種植的農(nóng)作物全部達到了綠色標準，下一步還要達到有機農(nóng)業(yè)標準。而王明華自己發(fā)酵的有機肥，不僅能使山藥、洋蔥、西紅柿、胡蘿卜等蔬菜的產(chǎn)量更高、口感更好，而且還能保證無污染、無公害，產(chǎn)品出口日本也是暢通無阻。
李明是淅川縣金河鎮(zhèn)蒿坪村的金鑫家庭農(nóng)場主，在這個農(nóng)場南區(qū)近100畝的田塊里，只是稀稀拉拉地種了些馬鈴薯。李明說這些土壤養(yǎng)分不均衡，她正在用有機肥給這塊地“補補身子”。光是有機肥，她每畝就用了250公斤，而且深耕超過50厘米，深度是普通農(nóng)戶耕作的一倍多。她引進巴斯德生物菌種，收購舊蘑菇包、雞糞、果渣等進行發(fā)酵，自制農(nóng)家肥料，測土配方，希望通過科學管護和技術措施對農(nóng)田加以改良，盡快實現(xiàn)從低產(chǎn)到高產(chǎn)的轉變。
“萬物土中生，有土斯有糧”，耕地是最寶貴的農(nóng)業(yè)資源和重要的生產(chǎn)要素，耕地質量事關農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。“土壤的質量如何，直接關系到種出來的東西產(chǎn)量高不高，品質好不好。”淅川縣土肥站站長王金天說，目前全縣已建成1個國家級、3個省級、10個市級耕地質量監(jiān)測點。土肥站會根據(jù)這些數(shù)據(jù)擬定個性化施肥建議，讓農(nóng)民不再隨意施肥。通過配方精確施肥，不僅可以平衡土壤的肥力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，還能夠有效地提高肥料的利用率，減少肥料使用量，降低生產(chǎn)成本。
面對土地流轉新形勢，淅川縣建立土地流轉中耕地質量維護獎懲機制，加快推進土壤改良修復工程，確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。依靠先行發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的這批農(nóng)場主，已經(jīng)成為了年輕的職業(yè)農(nóng)民，他們通過逐漸成立多家成規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社，正在實現(xiàn)從一味追求產(chǎn)量轉向質量升級、從依靠延長勞動時間到轉向技術改造、從單一種植轉向多種經(jīng)營、從大量的手工操作轉向機械化高效運作、從靠天吃飯轉向可控農(nóng)業(yè)、從無機農(nóng)產(chǎn)品轉向有機農(nóng)產(chǎn)品的轉變。
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