2019-12-13 15:45:44 劉振遠
12月8日,2019健康中國與食品安全高峰論壇在京舉辦,來自政學(xué)商界百余名嘉賓圍繞我國食品安全建設(shè)主題進行了深入研討。與會專家一致認為,食品安全關(guān)系全民健康,關(guān)乎全面小康。要樹牢食品安全永遠在路上的責(zé)任意識,加強食品安全監(jiān)管能力,共同推動食品安全水平不斷提升。
與會專家表示,我國食品行業(yè)整體情況向好,但仍存在重經(jīng)營、輕管理等現(xiàn)象。為此,要加強《食品安全法》和食品科學(xué)知識宣傳普及,通過引導(dǎo)提升食品安全責(zé)任意識、建設(shè)食品行業(yè)誠信體系、創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制等,營造全社會共同參與食品安全建設(shè)的良好氛圍。建議從生產(chǎn)和管理兩個環(huán)節(jié)入手,確保質(zhì)量安全。特別是要推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng),加強生產(chǎn)加工流通等全程綜合控制,既實現(xiàn)舌尖上的美味,又確保舌尖上的安全。