2019-12-24 16:54:29 劉毅
2019年，新疆農(nóng)產(chǎn)品市場開拓的步伐走得堅定而自信。
10月以來，新疆先后在北京、上海等地舉辦了新疆特色農(nóng)產(chǎn)品交易會，還參加了第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，收獲了大批訂單。其中，第十屆新疆農(nóng)產(chǎn)品北京交易會和2019新疆名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品上海交易會，現(xiàn)場交易和意向簽約金額均創(chuàng)歷史之最。不僅如此，新疆“特”字號農(nóng)產(chǎn)品還大踏步走出國門，前三季度，新疆出口農(nóng)產(chǎn)品46.2億元，同比增長16.4%，其“綠色、營養(yǎng)、美味、健康”的品牌形象得到越來越多消費者的認(rèn)可，展現(xiàn)出獨有的品牌氣質(zhì)。
屢屢收獲大訂單的同時，也不難發(fā)現(xiàn)，品質(zhì)和效益的提升不僅提高了產(chǎn)品的附加值，更讓新疆特色農(nóng)產(chǎn)品在激烈的市場競爭中找準(zhǔn)了定位，憑借“雪水澆灌、天然綠色、棗香果甜”等獨特優(yōu)勢，走向更為廣闊的市場。
創(chuàng)新
做足“特”字文章
“這不是哈密瓜，是來自阿克陶縣的水晶綠甜瓜。”吐達洪·阿不力米提一手捧著一只顏色青綠、個頭比哈密瓜略大的水晶瓜，一手拿著水果刀將水晶瓜切成小片分發(fā)給圍滿在展臺前的顧客。這一幕發(fā)生在不久前舉辦的第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，身為水晶瓜的“創(chuàng)始人”，吐達洪自己也沒想到，不是哈密瓜的水晶瓜，居然也這么受歡迎。
在哈密瓜品牌影響力不斷提升的當(dāng)下，敢與哈密瓜做出差異化的競爭，水晶瓜靠的是自己的特色。
“水分足、味道甜、吃了不上火、糖尿病人也可以吃。”吐達洪說，他和合伙人按照消費者對甜瓜的特殊需求，用了7年時間對阿克陶本地甜瓜進行品種改良，讓水晶瓜有了不同于哈密瓜的獨特品質(zhì)。
看似個性化的產(chǎn)品，市場需求卻十分廣泛。“有很多采購商上門洽談水晶瓜銷售，但我們并沒有簽訂大訂單。”吐達洪說，目前水晶瓜種植面積只有1400畝，在確保產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，他們并不著急快速擴大生產(chǎn)規(guī)模。
“通過展會，我們了解到了最新的市場需求。下一步，將在滿足品質(zhì)的前提下，逐步擴大規(guī)模，樹立水晶瓜的品牌形象。”吐達洪說，他將繼續(xù)對水晶瓜進行品種改良，將每個瓜的重量由現(xiàn)在的6公斤減少到3—4公斤，讓水晶瓜更好地滿足家庭消費需求。
在“特”字上做文章的不止吐達洪一人。在2019新疆名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品上海交易會上，新疆天蘊有機農(nóng)業(yè)有限公司的展臺前經(jīng)常圍滿顧客，吸引他們的商品則是來自新疆的三文魚。
“新疆還有三文魚？”很多消費者發(fā)出了疑問。
“這是用新疆冰川雪融水養(yǎng)殖的三文魚，品質(zhì)不比進口的差。”該公司副總經(jīng)理張玉如自信地說，借助新疆優(yōu)質(zhì)的氣候環(huán)境資源，企業(yè)開展的綠色健康養(yǎng)殖模式已初具規(guī)模，形成了集三文魚研發(fā)、孵化、養(yǎng)殖、加工、休閑農(nóng)業(yè)等為一體的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。2019年展會期間，企業(yè)與國內(nèi)三文魚加工企業(yè)簽訂了一份價值超過5000萬元的購銷合同，充分體現(xiàn)了特色資源和特色產(chǎn)品的市場影響力。
2019年以來，全區(qū)按照“穩(wěn)糧、優(yōu)棉、促畜、強果、興特色”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，有序推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。在這一過程中，全區(qū)特色農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展勢頭，以加工番茄、西甜瓜、中藥材等為主的區(qū)域特色農(nóng)業(yè)成為發(fā)展新亮點，特色作物總播面積約1064.85萬畝，一些地方土特產(chǎn)和小品種正逐步成長為帶動農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。
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