2021-07-30 15:52:06
到了大姜的豐收季節(jié),有畝入過萬斤的,也有承包*地種大姜火一把的。所以種植大姜是個(gè)非常有前景的選擇,不過想要靠種植大姜賺錢,得先學(xué)會怎么合理地儲存大姜,不然種好的姜壞了可就功虧一簣了。下面小林就來跟大家聊一聊怎么給大姜保鮮。
關(guān)于大姜保鮮,主要有兩種方法。一是山洞貯藏,二是冷庫貯藏,兩種方法各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。我們可以先來了解一下這兩種保鮮方法:
1.山洞貯藏,此法價(jià)格相對便宜,生姜也能放的更久一些,但是美中不足的是,山洞存很費(fèi)勁,需要更多的人力,物力。同時(shí)需要來回折騰好幾遍,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。這種方法適合勞動力比較充足、有很多人幫忙的情況。
2.冷庫貯藏,冷庫貯藏雖然成本較高,但是生姜來回倒騰的少了,也不易碎,但是貯藏價(jià)格也相對較高,主要看自己能不能接受價(jià)格。
我們需要特注意的是,生姜不耐低溫,如果是10度以下生姜很容易被凍壞。所以生姜貯藏溫度大約為15度比較合適,相對濕度為百分之六十五。收獲的生姜最好不要放在田間過夜,收獲之后要馬上就行貯藏。
根據(jù)以上兩種貯藏方法,冬季也是生姜的主流市場,廣大姜農(nóng)們,可以根據(jù)自己的成本,市場價(jià)格,來選擇合適的貯藏方案,想要讓自己的大姜一鳴驚人,必須要做好保鮮工作。保鮮工作做好了,選擇好的市場機(jī)會銷售出去,一定能獲得最高的收益。