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山東青島市即墨區(qū) 雞蛋生產(chǎn)保障全

2020-04-01 17:13:09   

從坐落于山東省青島市即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)青島環(huán)山蛋雞養(yǎng)殖有限公司雞蛋生產(chǎn)流水線輸出的每一枚潔白的鮮雞蛋,都噴有紅色“環(huán)山牧場(chǎng)鮮雞蛋”標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)日期的噴碼。日前,該公司30萬(wàn)只蛋雞每天生產(chǎn)的13噸鮮雞蛋,源源不斷地供應(yīng)到青島的食品超市。

“環(huán)山牧場(chǎng)鮮雞蛋”受到廣大市民的青睞,不僅是因?yàn)閾碛屑茨珔^(qū)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心和市場(chǎng)監(jiān)管部門印發(fā)的“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”和“市場(chǎng)銷售憑證”,還獲得了無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證。

疫情防控期間,即墨區(qū)畜牧專家通過(guò)QQ、微信群和視頻電話等在線指導(dǎo)青島環(huán)山等78處存欄蛋雞1萬(wàn)只以上的養(yǎng)雞場(chǎng),建立了包括防疫規(guī)范、日常消殺及防疫巡查等在內(nèi)的一系列疫情防控方案。進(jìn)一步完善了從蛋雞生長(zhǎng)過(guò)程中所有的操作、疫苗免疫、用藥情況全程的記錄和跟蹤,并且與食品銷售端對(duì)接等一整套完整的質(zhì)量安全保障體系。

目前,即墨區(qū)重點(diǎn)培育出的“環(huán)山牧場(chǎng)鮮雞蛋”“田瑞牌雞蛋”“龍山綠農(nóng)牌雞蛋”“盛牧牌雞蛋”等優(yōu)質(zhì)品牌雞蛋,均獲得了“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”和“市場(chǎng)銷售憑證”。

潘磊 本報(bào)記者 郝凌峰

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