2020-04-07 14:43:41
本報訊（記者 吳莎莎）近年來，全省糧食和物資儲備系統(tǒng)加強(qiáng)科技創(chuàng)新能力建設(shè)，優(yōu)化科技創(chuàng)新環(huán)境，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，加快科技成果推廣轉(zhuǎn)化，行業(yè)科技自主創(chuàng)新能力和成果轉(zhuǎn)化能力明顯提升，為保障全省糧食安全和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大提供堅強(qiáng)支撐。
以國家實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”為契機(jī)，省糧食和物資儲備局積極培育科研創(chuàng)新力量，安排中央和省上“優(yōu)質(zhì)糧食工程”財政補(bǔ)助資金4300萬元，支持省糧科院建設(shè)健康糧油食品研發(fā)中心、健康糧油食品中試基地和功能食品中試基地項目，目前初具規(guī)模，已部分啟用開展科研工作，顯著提升了我省糧食科技研發(fā)手段和能力，發(fā)揮了帶動作用，充分激發(fā)各類創(chuàng)新主體積極性。
近3年，各糧食科研院所、大型糧食企業(yè)共開展科研項目26項，取得科技成果40項，廣泛涉及健康糧油食品、智慧糧庫、儲藏技術(shù)、電子商務(wù)平臺、糧油加工、信息化領(lǐng)域，申報國家專利15項，制定標(biāo)準(zhǔn)3項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇，科研創(chuàng)新能力和成果呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。富氮低氧綠色儲糧、倉頂職能光伏發(fā)電、糧庫智能化綜合控制系統(tǒng)、糧庫信息化管理等儲糧新技術(shù)快速轉(zhuǎn)化應(yīng)用，保障了全省糧食安全，促進(jìn)了糧食企業(yè)提質(zhì)增效。
我省多措并舉，加大政策資金扶持引導(dǎo)力度，制定出臺獎補(bǔ)政策，安排中央和省上財政資金800萬元，對全省46個企業(yè)和院所的55個創(chuàng)新型糧油新產(chǎn)品進(jìn)行獎補(bǔ)，調(diào)動市場主體創(chuàng)新活力，推動優(yōu)質(zhì)健康糧油產(chǎn)品研發(fā)推廣。
全省健康糧油食品和功能食品研發(fā)成果喜人。省糧科院研發(fā)的康蕎益元粉系列沖調(diào)營養(yǎng)昔、蕎麥富酮粉、紅曲功能食品，陜西糧農(nóng)集團(tuán)和西安愛菊糧油工業(yè)集團(tuán)健康米面油產(chǎn)品，陜富面業(yè)麥胚芽餅干、麥胚芽糊系列產(chǎn)品，陜西糧農(nóng)西瑞蕎麥米、脫脂大豆掛面、葛根掛面系列食品，榆林金中昌信馬鈴薯系列休閑食品等相繼進(jìn)入市場，豐富了百姓餐桌，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
目前，行業(yè)科技創(chuàng)新已逐步形成校企協(xié)同、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動、成果有效轉(zhuǎn)化的良性互動機(jī)制，為加快全省糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力、插上騰飛的翅膀。
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