2020-04-08 10:38:45
本報(bào)記者 楊丹丹
近年來(lái)，安徽省全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源、豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源，走“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”道路，著力發(fā)展“三品一標(biāo)”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。2019年，安徽新培育“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品1390個(gè)，有效使用數(shù)7262個(gè)，較上年增長(zhǎng)近1/4，有效使用數(shù)居全國(guó)前列。
名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的霍山黃芽
“2019年我們?cè)跉W盟賣了3000多斤霍山黃芽。”霍山縣雨佳有機(jī)茶公司負(fù)責(zé)人張娜告訴記者，“入選‘中歐100+100’地理標(biāo)志互認(rèn)互保產(chǎn)品之后，霍山黃芽進(jìn)入歐盟的超市，跟進(jìn)入我們自己的超市一樣方便。”
“這兩年霍山黃芽發(fā)展進(jìn)入了快車道，去年店里霍山黃芽銷量將近4000斤，比前幾年翻了將近一番。”儲(chǔ)茂陽(yáng)告訴記者。儲(chǔ)茂陽(yáng)是土生土長(zhǎng)的霍山人，這些年在上海市經(jīng)營(yíng)一家霍山黃芽體驗(yàn)店。他告訴記者，這幾年隨著品牌價(jià)值被深度挖掘，越來(lái)越多人了解、愛(ài)上喝霍山黃芽。
“霍山黃芽是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品，我們按照地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)要求，通過(guò)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園、推進(jìn)茶葉清潔化加工、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的管理等多種措施，規(guī)范推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，努力做大這個(gè)產(chǎn)業(yè)。”霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任趙登全對(duì)記者說(shuō)。
“為了維護(hù)好地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品這張名片，我們每一罐正宗的霍山黃芽都設(shè)置了獨(dú)有的二維碼。”霍山縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人張圣明介紹，“二維碼統(tǒng)一印制、統(tǒng)一編號(hào)，按照最小銷售單位，實(shí)行‘一品一碼’，既保障霍山黃芽茶品質(zhì)，又提升了企業(yè)品牌影響力。”
據(jù)了解，2019年，霍山縣擁有種茶園16.4萬(wàn)畝，綠色食品原料茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地10.1萬(wàn)畝，獲得有機(jī)認(rèn)證的茶園2.5萬(wàn)畝。霍山黃芽年產(chǎn)達(dá)1500余噸，綜合產(chǎn)值近10億元。2019年，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予霍山縣“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)的蕪湖大米
種植水稻分幾步？相信很多人都沒(méi)有直觀的概念。“我們把水稻生育過(guò)程細(xì)分為13個(gè)階段49個(gè)環(huán)節(jié)，以大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的作物模型為指導(dǎo)，良種和良法結(jié)合，全程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化生產(chǎn)。”中聯(lián)重科智慧農(nóng)業(yè)項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人袁勇富給出了他們的答案。
據(jù)了解，中聯(lián)重科智能農(nóng)機(jī)在水稻種植全流程中，使用衛(wèi)星平地系統(tǒng)進(jìn)行土地精細(xì)平整作業(yè)，平整度誤差上下不超過(guò)3厘米。在選種以及水分、肥料、病害生育期等不同階段、不同環(huán)節(jié)中，依托感知農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)傳輸、儲(chǔ)存、分析、農(nóng)機(jī)智能操作的全流程閉環(huán)智能操作，支撐起“數(shù)字化”的蕪湖大米種植。
“2017年，我們開(kāi)始實(shí)施‘蕪湖大米’品牌振興工程，提升稻米品質(zhì)，推進(jìn)糧食生產(chǎn)由增產(chǎn)轉(zhuǎn)向提質(zhì)。”蕪湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師廖曉紅告訴記者，“從選種、選地、選肥等方面，控制都非常嚴(yán)格，就是為了打造好‘蕪湖大米’這個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。”
2019年7月，蕪湖大米入圍國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目，獲得500萬(wàn)元專項(xiàng)資金，用于實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)、一體化經(jīng)營(yíng)、打造“蕪湖大米”區(qū)域公共品牌，助力蕪湖大米由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。
“我們?cè)谏虾?shí)行線上、線下相結(jié)合的推廣模式，運(yùn)用地面推廣，將流量引導(dǎo)到網(wǎng)店里面，然后配送到家。”蕪湖響水澗農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人徐聯(lián)國(guó)告訴記者：“我們采用‘蕪湖大米’地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一的LOGO、包裝設(shè)計(jì)及廣告語(yǔ)，知名度明顯比以前高了。京東自營(yíng)旗艦店上線20天，僅在上海的銷售額就超過(guò)5萬(wàn)元。”
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年，蕪湖大米等5個(gè)入選地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程的產(chǎn)品銷售額達(dá)16.26億元，累計(jì)帶動(dòng)15萬(wàn)農(nóng)戶增收5.29億元。
煥發(fā)新彩的黟縣香榧
黟縣北部逶迤的山間小徑旁，千年古香榧樹(shù)為人們提供著無(wú)私的饋贈(zèng)——香榧。長(zhǎng)期以來(lái)，香榧樹(shù)一直處于自然生長(zhǎng)、零星種植的狀態(tài)，黟縣香榧無(wú)奈成為“深巷里的酒”。如何改變這種局面，讓這種具有濃厚地域特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶，是當(dāng)?shù)匾恢痹谒伎嫉膯?wèn)題。
“黟縣香榧人工大面積種植、規(guī)?；a(chǎn)，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，還是近些年的事。”黟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)朱華麗告訴記者，“2017年登記為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以來(lái)，黟縣香榧的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)入了快車道，現(xiàn)在市場(chǎng)上都是供不應(yīng)求。”
“我們流轉(zhuǎn)1400多畝山地，專門種植香榧樹(shù)。2019年開(kāi)始掛果，收了將近1萬(wàn)斤。”黟縣正農(nóng)茶林專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人殷正龍高興地告訴記者，“現(xiàn)在香榧不愁賣，預(yù)計(jì)毛收入能達(dá)到四五十萬(wàn)元。”
2019年，黟縣香榧入選國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程。當(dāng)?shù)匕凑铡兜乩順?biāo)志農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；建立一整套質(zhì)量安全體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全；地理標(biāo)志實(shí)行授權(quán)管理，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)包裝銷售。
“目前，全縣共有香榧園1.3萬(wàn)畝，其中掛果面積6000畝左右。”朱華麗說(shuō)，“我們引入科學(xué)栽培技術(shù)，按照地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工要求，確保黟縣香榧在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”
據(jù)介紹，黟縣香榧和黑茶、黑糧、黑雞、黑豬組成的“五黑”產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)走上了精細(xì)化、品牌化發(fā)展之路。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年，該縣“五黑”產(chǎn)品線上、線下交易額超1億元。
據(jù)了解，近年來(lái)，安徽推動(dòng)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品在大中城市建立專賣店，專柜專銷、直供直銷，年銷售額近50億元。
“安徽是好山好水的生態(tài)勝地，我們揚(yáng)皖所長(zhǎng)，培育‘三品一標(biāo)’產(chǎn)品，就是要增加綠色、特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)盧仕仁說(shuō)，“我們將加大力度，推進(jìn)‘一縣一業(yè)（特）’，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增加價(jià)值鏈、健全供應(yīng)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”
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