2020-04-29 10:04:30
編者按 2019年12月，農業(yè)農村部組織召開全國試行食用農產(chǎn)品合格證制度工作部署視頻會議，全面部署食用農產(chǎn)品合格證制度試行工作。當前，各地以實際行動迅速貫徹會議精神，推進落實生產(chǎn)者主體責任，探索構建以合格證管理為核心的農產(chǎn)品質量安全監(jiān)管新模式。合格證是上市農產(chǎn)品的“身份證”，是生產(chǎn)者的“承諾書”，是質量安全的“新名片”。在新冠肺炎疫情防控期間，全國共開具了370萬張合格證，附帶合格證上市農產(chǎn)品248萬噸，有力有效地保障了農產(chǎn)品質量安全。
連日來，山東青島田瑞生態(tài)科技有限公司每天有12噸帶有“食用農產(chǎn)品合格證”的新鮮雞蛋，被運往青島各大超市、學校及大型餐飲服務單位。
在山東省東營市廣饒縣大王鎮(zhèn)后稷家庭農場，檢測員完成農產(chǎn)品檢測后，所有信息都會自動上傳檢測平臺生成合格證。隨后，這些農產(chǎn)品會貼著“樂安農產(chǎn)品”標簽進入市場。
今年以來，按照農業(yè)農村部關于試行食用農產(chǎn)品合格證制度的工作部署，山東在全省范圍內全面推進合格證制度。截至目前，全省開具食用農產(chǎn)品合格證數(shù)量已達100余萬張，有效保障了新冠肺炎疫情防控期間農產(chǎn)品質量安全。
根據(jù)山東省農業(yè)農村廳在1月印發(fā)的《山東省試行食用農產(chǎn)品合格證制度實施方案》要求，該制度的試行主體為食用農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場，同時鼓勵小農戶參與試行。試行品類為蔬菜、水果、畜禽（活畜活禽）、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品。合格證的內容包括食用農產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明等信息。
山東省各級農業(yè)農村部門積極行動，加強食用農產(chǎn)品合格證開具指導和培訓宣傳，探索多種有效形式，推動生產(chǎn)主體主動出具粘貼合格證或隨車附“證”進入流通環(huán)節(jié)。
早在今年2月，萊西市就開始推廣試行食用農產(chǎn)品合格證制度。“所有客商購買我們的產(chǎn)品，都會給他們出示合格證，我們借著這次合格證的使用，嚴格抓安全生產(chǎn)，確保每一件從我們園區(qū)出去的農產(chǎn)品不出安全問題。”萊西小院村草莓園區(qū)負責人張志強說。
“食用農產(chǎn)品合格證由生產(chǎn)者自行開具，自我承諾。合格證一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對象，一聯(lián)留存一年備查。”萊西市農產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測中心主任王慶東介紹，為了確保食用農產(chǎn)品合格證真實有效，萊西市將開具合格證納入農業(yè)生產(chǎn)單位日常巡查檢查內容，同時加強對種植戶的技術指導和對即將上市農產(chǎn)品的農藥殘留檢測頻次。對于發(fā)現(xiàn)的承諾合格而抽檢不合格的農產(chǎn)品，依法嚴肅查處，同時幫助生產(chǎn)者查找原因及問題整改。對于虛假開具合格證的，記入信用管理體系檔案。
淄博市近日試行食用農產(chǎn)品合格證制度，目前已實現(xiàn)蔬菜、水果、畜禽（活畜活禽）、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品全覆蓋，并且積極引導小戶、散戶參與試行，形成明確、可操作性強的試行方案，保證小農戶責任落實和產(chǎn)品銷售渠道暢通。
“我們鼓勵借助已有信息化平臺開具電子合格證，鼓勵支持統(tǒng)一印制派發(fā)，由規(guī)?；a(chǎn)主體自我填寫激活使用，鎮(zhèn)村或統(tǒng)一合作組織配備電子設備，小農戶集中開具合格證等。”淄博市農業(yè)農村局相關負責人表示，目前，山東省財政已專門安排推進食用農產(chǎn)品合格證專項資金，淄博將嚴格落實好監(jiān)管責任和屬地責任，根據(jù)當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結構，合理分配資金安排，保障食用農產(chǎn)品合格證制度專項資金?？顚Ｓ?。
為高質量、可持續(xù)推進制度試行，4月10日，山東省農業(yè)農村廳召開全省全面推進食用農產(chǎn)品合格證制度工作視頻會議，分析當前工作推進形勢，要求堅持全面性、系統(tǒng)性原則，在完善合格證制度推行主體對象庫、創(chuàng)新方法手段、信息精準化數(shù)字化上下功夫，推動山東省農產(chǎn)品質量安全再上新臺階。下一步，山東省將強化監(jiān)督檢查，對于未實行合格證制度的主體和產(chǎn)品，一律不準予參加各類展示展銷會，一律不準予參評各類品牌和獎項，一律不給予項目支持，一律不推薦為標準化基地、養(yǎng)殖場等示范主體，一律不準予申報綠色食品、無公害農產(chǎn)品、名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄等。本報記者 黃慧
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