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小辣椒唱響“ 朝天歌”

2020-08-06 16:39:20   

本報(bào)記者 胡小寧 黃敏 文/圖

近年來(lái),安康市旬陽(yáng)縣銅錢關(guān)鎮(zhèn)依托獨(dú)特的自然資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì),在扶貧企業(yè)——中國(guó)核工業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱中核集團(tuán))的大力扶持下,引進(jìn)種植“石柱紅”系列朝天椒。如今,“石柱紅”系列朝天椒不僅在銅錢關(guān)鎮(zhèn)扎下了根,還在旬陽(yáng)縣推廣種植,使當(dāng)?shù)厝罕娮呱狭艘粭l增收致富的發(fā)展之路。

朝天椒走紅旬陽(yáng)小山村

7月29日下午,旬陽(yáng)縣銅錢關(guān)鎮(zhèn)金盆灣村村民王相政剛吃完飯,就到自家的辣椒園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。走近一些,王相政發(fā)現(xiàn)密密的辣椒葉下隱藏著幾個(gè)紅色小辣椒。“呀!我家的朝天椒紅了,看來(lái)今年要豐收了!”王相政激動(dòng)地俯下身,仔細(xì)觀察著。

王相政說(shuō),今年,由于搬到了城鎮(zhèn),但仍然有百畝左右的辣椒園需要管理。

今年49歲的王相政原來(lái)住在金盆灣村海拔最高的地方。由于交通不便、生活困難,王相政家于2016年被識(shí)別為建檔立卡貧困戶。2019年,在中核集團(tuán)的幫扶下,王相政夫妻重拾信心,種植130余畝朝天椒,同時(shí)還享受到了易地扶貧搬遷政策。住房問(wèn)題解決了,再加上去年種的辣椒喜獲豐收,王相政家的日子慢慢好起來(lái)了。

“相政自從種了朝天椒,感覺(jué)就像變了個(gè)人,勤快得很。”辣椒園里,一位鄰居笑著夸贊王相政。

如今的王相政,不僅自己走上了小康路,平日只要有空還會(huì)將自己種植朝天椒的技術(shù)傳授給左鄰右舍。“過(guò)去是鎮(zhèn)上和中核集團(tuán)的干部一直在幫我,免費(fèi)給我提供辣椒苗,鼓勵(lì)我發(fā)展產(chǎn)業(yè)。這些幫扶干部請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家給我們講種植技術(shù),還把銷路問(wèn)題解決了。”王相政說(shuō)。

據(jù)了解,王相政的辣椒產(chǎn)業(yè)園是在中核集團(tuán)的大力扶持下建起來(lái)的,種植的朝天椒也是從外省引進(jìn)的“石柱紅”系列。目前,銅錢關(guān)鎮(zhèn)種植朝天椒2100余畝,輻射帶動(dòng)旬陽(yáng)全縣發(fā)展朝天椒產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)幫扶走出特色扶貧路

旬陽(yáng)縣銅錢關(guān)鎮(zhèn)地處大巴山南麓中高山區(qū),高海拔的山區(qū)環(huán)境令這里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展舉步維艱。

2000年,中核集團(tuán)開(kāi)始定點(diǎn)幫扶旬陽(yáng)縣,至今已有20年。該集團(tuán)扶貧干部、旬陽(yáng)縣掛職副縣長(zhǎng)王智清2018年到任后,一直在積極尋求產(chǎn)業(yè)幫扶新路子。

2018年12月,王智清關(guān)注到中核集團(tuán)的另一個(gè)定點(diǎn)扶貧縣——重慶石柱縣。該縣種植“石柱紅”系列朝天椒取得了良好的收益。為此,王智清與旬陽(yáng)縣相關(guān)單位負(fù)責(zé)人奔赴石柱縣白鶴村進(jìn)行實(shí)地考察。在了解到兩縣氣候、地理等條件非常相似之后,最終將投資小、見(jiàn)效快的朝天椒產(chǎn)業(yè)鎖定為中核旬陽(yáng)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目。

產(chǎn)業(yè)定了,中核集團(tuán)很快拿出援建旬陽(yáng)辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)扶貧工作方案。起初,技術(shù)和銷售問(wèn)題,旬陽(yáng)當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)種植朝天椒并不感興趣。動(dòng)員大家走朝天椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,成為擺在旬陽(yáng)縣相關(guān)部門負(fù)責(zé)人面前的頭等大事。

了解到村民的顧慮后,銅錢關(guān)鎮(zhèn)黨委書記陳康發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)、村黨員干部率先種植朝天椒11畝,并建立銅錢關(guān)鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)干部示范園。

那時(shí),銅錢關(guān)鎮(zhèn)閔家河村貧困戶趙鑫對(duì)于種植外來(lái)農(nóng)作物顧慮重重,扶貧干部多次上門勸說(shuō),告訴他:“政府會(huì)給貧困戶免費(fèi)發(fā)放辣椒苗,也有專家跟蹤指導(dǎo),更有訂單式保底價(jià)收購(gòu)等惠農(nóng)政策。你們當(dāng)年種,當(dāng)年就能見(jiàn)到效益。”

在村鎮(zhèn)干部的鼓勵(lì)、帶動(dòng)下,趙鑫和父親動(dòng)心了。2019年,父子倆嘗試種植了3畝朝天椒,凈賺6000余元。2020年,在原來(lái)規(guī)模的基礎(chǔ)上,趙鑫又種植了3畝朝天椒。

據(jù)了解,在銅錢關(guān)鎮(zhèn)甚至旬陽(yáng)縣,像趙鑫這樣從持有觀望態(tài)度到喜獲豐收的朝天椒種植戶不在少數(shù)。

如今,當(dāng)?shù)卮迕穹N植朝天椒的積極性已經(jīng)被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。2019年,銅錢關(guān)鎮(zhèn)種植辣椒面積1300余畝,今年已發(fā)展至2100余畝,涉及全鎮(zhèn)17個(gè)村(社區(qū))。今年,該鎮(zhèn)預(yù)計(jì)收獲朝天椒2000噸,按照每公斤3到4元的價(jià)格收購(gòu),將為種植戶帶來(lái)600萬(wàn)元到800萬(wàn)元的收益。而辣椒烘干、制醬等附加產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)1200萬(wàn)元。

此外,在辣椒種植和豐收期,該鎮(zhèn)還會(huì)提供500余個(gè)工作崗位,從而帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫诩议T口穩(wěn)定就業(yè)。

種植規(guī)模擴(kuò)大至全縣

外省的朝天椒在旬陽(yáng)縣銅錢關(guān)鎮(zhèn)這個(gè)非辣椒產(chǎn)地生了根,這令陳康倍感欣慰。

“過(guò)去,銅錢關(guān)鎮(zhèn)海拔高是劣勢(shì),現(xiàn)在有了產(chǎn)業(yè)引領(lǐng),引進(jìn)的朝天椒剛好適合在這樣高海拔、光照足、早晚溫差大的地方生長(zhǎng)。這里種出的朝天椒不僅品質(zhì)高、銷路好,而且?guī)?dòng)了銅錢關(guān)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,全縣走上了辣椒鏈條式產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。”陳康感慨地說(shuō)。

目前,銅錢關(guān)鎮(zhèn)已成立中核旬陽(yáng)辣椒產(chǎn)業(yè)合作總社,專門負(fù)責(zé)推動(dòng)中核集團(tuán)在全縣的辣椒產(chǎn)業(yè)幫扶工作。

為確保朝天椒產(chǎn)業(yè)在旬陽(yáng)全縣落地生根,消除朝天椒種植戶發(fā)展顧慮,2019年9月,銅錢關(guān)鎮(zhèn)股份經(jīng)濟(jì)合作聯(lián)合總社投資建立了辣椒烘烤廠。該廠從全縣收購(gòu)朝天椒,一部分通過(guò)烘干后銷往貴州、重慶等地,一部分通過(guò)尚都綠源公司制成辣椒醬、豆瓣醬,銷往各大超市。

僅僅兩年,旬陽(yáng)縣朝天椒產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模就從一個(gè)鎮(zhèn)擴(kuò)大至全縣。如今,該縣走出了一條“小辣椒、大產(chǎn)業(yè)、促增收、助脫貧”的特色扶貧路。

手記

讓農(nóng)副產(chǎn)品走上規(guī)?;l(fā)展道路

■胡小寧 黃敏

從育苗到收獲,再到烘干、制醬,旬陽(yáng)縣銅錢關(guān)鎮(zhèn)將小小的朝天椒發(fā)展為脫貧致富大產(chǎn)業(yè)。

記者認(rèn)為,該鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速的根源在于選對(duì)了產(chǎn)業(yè),找準(zhǔn)了路子。只要產(chǎn)業(yè)選得準(zhǔn),再坎坷的致富路都會(huì)變得寬闊平坦,增收也就“水到渠成”。

實(shí)踐證明,山區(qū)產(chǎn)業(yè)想要發(fā)展壯大,就必須因地制宜選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)然,政府部門的正確抉擇、策劃和引領(lǐng)也必不可少。在這些有利基礎(chǔ)之上,如果再能有幫扶企業(yè)或致富帶頭人助一臂之力,一定會(huì)令當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品走上標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)化、規(guī)?;l(fā)展道路。同時(shí),產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,還離不開(kāi)先進(jìn)技術(shù)的有力支撐,否則就難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)或鏈條式產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)扶貧給農(nóng)民帶來(lái)獲得感幸福感。在這個(gè)過(guò)程中,當(dāng)?shù)卣头鲐毱髽I(yè)大有可為,也定能大有作為。

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