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陜西千陽(yáng):矮砧密植模式引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)

2020-10-11 17:26:55   

10月10日,“消費(fèi)扶貧e起來(lái)”百名主播入百企助推陜西蘋果銷售活動(dòng)產(chǎn)地行首站走進(jìn)中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)——寶雞市千陽(yáng)縣,探訪蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“千陽(yáng)模式”。

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70歲李金鳳在果園里采摘蘋果,一年增收三四千元。

矮砧密植新模式讓果農(nóng)畝均收入上萬(wàn)元

“原來(lái)蘋果都是大樹(shù)采摘非常不便,現(xiàn)在改成矮化后,采摘非常方便。”在千陽(yáng)縣南寨鎮(zhèn)三合村趙乃強(qiáng)家的果園里,70歲李金鳳正端著一個(gè)小梯子采摘蘋果,只見(jiàn)她手拿著一個(gè)小剪刀,很輕松的就將一棵蘋果樹(shù)上的紅蘋果全部摘完。

李金鳳是鄰村鄧家塬6組的,早上從家里騎車過(guò)來(lái)只需十幾分鐘,每年的蘋果采摘季她都會(huì)到各處的果園去幫忙摘蘋果,一天收入六七十元,一個(gè)采摘季下來(lái)可以增收三四千元。

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趙乃強(qiáng)家五畝蘋果豐收了

“今年蘋果豐收了,好得很,蘋果又大又紅,產(chǎn)量又好,一畝地起碼賣個(gè)一萬(wàn)多塊錢,好的很。”趙乃強(qiáng)告訴記者,他們家的五畝果園15年的時(shí)候栽種的自根砧木t337,發(fā)展矮砧密植的新模式,產(chǎn)業(yè)效益大大提升,今年商品果預(yù)計(jì)可以達(dá)到3萬(wàn)多斤,賣上五六萬(wàn)元不是問(wèn)題。

趙乃強(qiáng)栽種蘋果,離不開(kāi)三合村的千陽(yáng)縣鴻福果業(yè)專業(yè)合作社的支持。“我們合作社08年成立,目前社員120多戶,種植面積820畝,合作社主要是服務(wù)為主,給大家提供苗木新品種和種植技術(shù)幫助,讓社員一起增收。”合作社理事長(zhǎng)趙志來(lái)介紹,三合村發(fā)展蘋果已經(jīng)有近40年的歷史了,是名副其實(shí)的老果區(qū),但是卻通過(guò)發(fā)展矮砧密植煥發(fā)了新的生機(jī)。

“我們村是最早一批靠種蘋果發(fā)家致富的,但是隨著蘋果樹(shù)齡老化、品種老化等,產(chǎn)業(yè)效益下降很大,后來(lái)我們從15年左右開(kāi)始,全部換了新種植模式,原先畝產(chǎn)最高4000斤,現(xiàn)在產(chǎn)量翻了兩倍多,畝均收入在15000元左右。”趙志來(lái)說(shuō),新模式栽植密度大,一畝地可以栽種190-200棵果樹(shù),全部采用水肥一體化,管理簡(jiǎn)單,省工省時(shí),套袋采摘也很方便。

趙志來(lái)說(shuō),目前蘋果的收購(gòu)價(jià)在2.6-3元左右,每天都有廣東、湖北、四川等地的客商上門收購(gòu)。合作社還注冊(cè)了“西秦競(jìng)秀”蘋果商標(biāo),建起了蘋果紙袋廠,壯大集體經(jīng)濟(jì),增加果品產(chǎn)業(yè)附加值,采取網(wǎng)上和實(shí)體店?duì)I銷等模式,拓寬果品多元化銷售渠道,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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海升3500畝有機(jī)蘋果示范園。

海升果業(yè)引領(lǐng)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在千陽(yáng)縣張家塬鎮(zhèn)寶豐村的海升3500畝有機(jī)蘋果示范園里,蘋果全部是自然生長(zhǎng),不套袋,摘一顆下來(lái)輕輕一擦,紅的發(fā)亮,口感香脆。

據(jù)了解,該果園總投資7000萬(wàn)元,集標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、自動(dòng)化、精準(zhǔn)化為一體,是千陽(yáng)縣首個(gè)有機(jī)蘋果矮砧密植示范區(qū)。

園區(qū)依托國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和國(guó)際蘋果技術(shù)領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì),按照“大苗建園、立架密植栽培、節(jié)水灌溉、機(jī)械作業(yè)、生物防治、果園生草”等現(xiàn)代蘋果種植標(biāo)準(zhǔn),形成新的蘋果產(chǎn)業(yè)種植模式,引領(lǐng)我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

寶雞海升公司副總經(jīng)理周林軍介紹,海升在千陽(yáng)有6500畝的果園,全程采用這個(gè)不套袋的技術(shù),不套袋的這個(gè)蘋果它的口感更好,香氣更濃,也是今后的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),海升也在引領(lǐng)整個(gè)產(chǎn)業(yè),往這種不套袋的方向去做。

海升還在千陽(yáng)建成了全國(guó)最大的矮化苗木繁育基地,2018年2萬(wàn)株苗木出口吉爾吉斯斯坦,這是中國(guó)矮化自根砧苗木首次走出國(guó)門,突破了中國(guó)蘋果矮化自根砧苗木出口的“零記錄”。

從果園出來(lái),探訪團(tuán)一行又來(lái)到了海升果業(yè)的蘋果分選車間,這里有海升從荷蘭引進(jìn)的全亞洲最先進(jìn)的紅外線光譜全自動(dòng)分揀線,每個(gè)小時(shí)可以分選20噸蘋果。

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海升引進(jìn)的紅外線光譜全自動(dòng)分揀線。

分揀線的設(shè)備主管任文強(qiáng)2018年從西安工業(yè)大學(xué)電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)畢業(yè)后加入海升公司,主要負(fù)責(zé)分揀線的蘋果參數(shù)設(shè)置。他說(shuō),分選線可以實(shí)現(xiàn)對(duì)蘋果內(nèi)部和外部品質(zhì)的全面分選,從外在的顏色、條紋、果徑、病蟲(chóng)點(diǎn)、日灼等,到內(nèi)在的糖度、酸度、霉心病、褐變等都可以自動(dòng)監(jiān)測(cè)。

“現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的發(fā)展比較好,市場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)的自動(dòng)化分選也在加強(qiáng),發(fā)展?jié)撃艽?,同學(xué)里也有很多同學(xué)在從事這方面的工作。”任文強(qiáng)介紹,農(nóng)業(yè)的自動(dòng)化智能化未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),以后大家吃到的蘋果都有科技因素。

扶貧產(chǎn)品對(duì)接會(huì) 主播紛紛為千陽(yáng)蘋果代言

“這款是黃元帥,中熟蘋果,口感比較面,味道非常棒,如果大家喜歡的話,歡迎聯(lián)系我購(gòu)買。”“這個(gè)紅蘋果是大家常吃的富士,口感香脆,歡迎大家購(gòu)買。”“千陽(yáng)紅蘋果,中國(guó)好品果,我為千陽(yáng)蘋果代言,點(diǎn)贊。”

參觀完果園和分選線后,在海升公司召開(kāi)了千陽(yáng)縣扶貧產(chǎn)品對(duì)接會(huì),網(wǎng)紅主播在產(chǎn)品展臺(tái)前拍攝短視頻,為千陽(yáng)蘋果代言,直播帶貨助力蘋果銷售。

“我們這個(gè)是酵素蘋果,有晚熟富士和玉華早富兩個(gè)品種,大部分都不套袋,不用化肥農(nóng)藥,口感脆甜,糖度平均達(dá)到了17.5,比正常高出5.5左右。”寶雞乾亨農(nóng)業(yè)有限公司的酵素蘋果吸引了主播的目光,大家紛紛在這里停留詳細(xì)了解酵素蘋果的特點(diǎn)。

該公司負(fù)責(zé)人嚴(yán)振介紹,他們?cè)仁亲鼋退胤实模?3年開(kāi)始在張家塬鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了300畝土地種植蘋果,用自己生產(chǎn)的酵素肥種蘋果,因?yàn)榱可儋|(zhì)優(yōu),目前銷售價(jià)格比普通蘋果貴一倍多,而且供不應(yīng)求。

對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng),千陽(yáng)大地豐泰、木美土里、鴻福蘋果、景千蘋果等20余家農(nóng)業(yè)公司、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶還推介了米奇拉、富士、煙富三號(hào)、蜜脆、紅王子、金冠、黃元帥等蘋果產(chǎn)品以及供應(yīng)能力,填寫(xiě)了企業(yè)檔案,優(yōu)質(zhì)的蘋果產(chǎn)品將納入陜西農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)供應(yīng)鏈選品系統(tǒng),建立長(zhǎng)期的供貨合作機(jī)制,后期還將開(kāi)展專場(chǎng)的直播帶貨活動(dòng)。

“千陽(yáng)模式”引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

“千陽(yáng)現(xiàn)在有13萬(wàn)人,13萬(wàn)畝蘋果,人均一畝蘋果,果農(nóng)人均果品收入達(dá)到5000元以上,全縣4300戶貧困戶依托蘋果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定脫貧。”千陽(yáng)縣副縣長(zhǎng)邱越介紹,蘋果產(chǎn)業(yè)已成為千陽(yáng)助推脫貧、助農(nóng)增收、富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

從一枚小小的蘋果起步,到今天成長(zhǎng)為集苗木、種植、分揀、運(yùn)銷、倉(cāng)儲(chǔ)、果汁飲片深加工為一體的產(chǎn)業(yè)集群,在這紅彤彤的蘋果背后,是千陽(yáng)人多難來(lái)不懈的努力。

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千陽(yáng)縣副縣長(zhǎng)邱越介紹千陽(yáng)模式。

邱越說(shuō),千陽(yáng)是公認(rèn)的世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一,光照高值有利于蘋果光合物質(zhì)積累和運(yùn)轉(zhuǎn),果實(shí)著色好,含糖量高,香味濃厚,清香撲鼻,肉質(zhì)脆密,脆甜爽口,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯運(yùn),先后成為中國(guó)蘋果名縣、中國(guó)蘋果強(qiáng)縣、中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)。

近年來(lái),縣委、縣政府搶抓絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略機(jī)遇,高起點(diǎn)規(guī)劃、園區(qū)化發(fā)展、新技術(shù)引領(lǐng)、品牌化運(yùn)營(yíng),強(qiáng)力推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),探索形成了“矮砧大苗、格架密植、水肥一體、機(jī)械作務(wù)”的蘋果發(fā)展技術(shù)規(guī)范,凸顯出“四省一高一優(yōu)”的優(yōu)勢(shì),苗木、技術(shù)、管理等方面達(dá)到了國(guó)際一流、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,探索形成了以“政府支持引導(dǎo)、新型主體推進(jìn)、矮砧技術(shù)支撐、田間大學(xué)培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的“千陽(yáng)模式”,引領(lǐng)著全國(guó)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

下一步,千陽(yáng)縣將按照“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、延鏈條、做品牌、優(yōu)環(huán)境、強(qiáng)服務(wù)”的發(fā)展思路,聚焦千億級(jí)果業(yè)發(fā)展目標(biāo),以生態(tài)有機(jī)發(fā)展為方向,全面提升“好苗子、好品種、好技術(shù)、好模式、好機(jī)械、好肥料”這“六個(gè)好”,全力推進(jìn)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。到2025年,全縣種植蘋果20萬(wàn)畝,其中建設(shè)有機(jī)蘋果3萬(wàn)畝,發(fā)展矮化自根砧苗木繁育基地6萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)到70萬(wàn)噸,總產(chǎn)值30億元,果農(nóng)人均純收入突破3萬(wàn)元。

(實(shí)習(xí)生:谷幸)

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