2021-04-09 15:15:51
百香果因其果汁養(yǎng)分充盈、氣味芬芳且具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名，具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除委靡、排毒養(yǎng)顏、懷孕可增強免疫力等功效，但怎樣保存是個問題，下面我們就一起來看一看百香果怎么保存時間長吧。
1、百香果是典型的呼吸型水果，選擇常溫保存的話直接把百香果放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下，此類辦法一般只能夠保存?zhèn)€把星期左右，此時百香果的外皮盡管有點風(fēng)干，鄒巴巴的，但是里邊的果肉和果汁還是沒有受到太大影響，均是尚處在新鮮的階段。
2、如果想延長百香果的保存期限，能夠把百香果用保鮮膜一個個單獨包好，然后綁好放冰箱保鮮冷藏，待到哪天想吃的時候再拿出來解凍即可。不過這個辦法縱然可以不錯的保證百香果在長期內(nèi)不會壞掉，不過其果子的口感會稍微變差。
3、如果想更久的保存百香果的風(fēng)味，可將它加工成各種食物，如能夠把百香果里面的果汁取出來，放在冰激凌模具里，冷凍成一只只冰棍，想吃的時候從冰箱里取出來一只，這樣能夠保存1年多。還能夠?qū)傧愎瞥砂傧愎u，同樣也能夠長期保存。
百香果怎么吃最簡單。
1、鮮食：將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。
2、果汁：百香果切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調(diào)解甜度攪拌即可。
3、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
4、高湯：將整個果子洗凈后放入高湯，能夠?qū)孽r味提出，令高湯口感更佳。
吃百香果有什么好處。
1、消炎排毒：百香果中含有多種維生素，能下降血脂、防治和治療動脈硬化、下降血壓，可控制有害微生物在消化道的成長，二者結(jié)合對排解體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機體的養(yǎng)份汲取功能具有明顯作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、增強免疫：百香果含有充沛的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百種對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，能夠增強人體抵抗力，提升免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發(fā)育和成長。
3、美容養(yǎng)顏：百香果不但含有充足的養(yǎng)分，而且能夠給人飽腹的感覺，從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營養(yǎng)物質(zhì)汲取結(jié)構(gòu)，尤其其中含有的VVC等都有美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。
4、減肥瘦身：百香果能夠加強胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還能夠吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，控制人體對脂肪的汲取。因此，長期食用有利于改善人體營養(yǎng)物質(zhì)汲取結(jié)構(gòu)，下降體內(nèi)脂肪，塑造健康秀美體態(tài)。
（實習(xí)生：谷幸）
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